
Чесночные хлебные палочки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Продолжаются мои изыскания в сфере хлебных палочек....попробуйте ...очень вкусно...подойдет и к сучкику и к пиву, а и так просто похрустеть у телевизова самое то!!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода1мл
- яйца куриные2шт.
- дрожжи свежие2г
- сахар1кг
- мука150г
- соль1
- чеснок3шт.
- укроппо вкусу
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы1111г370.33% от дневной нормы
- Калории4681кКал195.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
я сделал еще и второй вариант палочек с сыром, я могу сказать ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!!...Можно еще добавить немного вечины...))) очень вкусно..))) - Шаг 1
Чеснок готов. Очистите его и разомните вилкой до однородной массы. Присыпьте стол мукой и раскатайте тесто толщиной 0,5 см. одну чать теста намажте чесночной пастой. (поскольку мне показалось , что у меня чеснояной пасты маловато я присыпала еще сухим чесноком). - Шаг 1
разводим в теплой воде сахар и дрожжи...оставляем до тех пор пока не будет появляться пена, затем добавьте в воду муку и соль. Все тчательно перемешайте. присыпьте стол мукой и вымесите мягкое , нежное тесто. Заверните его в пищевую пленку и оставьте подходить. - Шаг 1
пока подходит тесто займемся чесноком. Снимите с голоски чеснока шелуху и надрежте зубчики так чсто бы показалась мякоть. заверните каждую голоску в фольгу так что бы зубчики слегка выглядывали. Налейте на чеснок немного оливкового масла и отправьте в духовку разогрету до 220 гр. прмерно на 40 минут (чкснок должен стать мягким , проверяйте готовнойсть зубочисткой). мне показалось. что трех головок чеснока маловато, так что смело делайте 4, а то и 5 головок чеснока.))) - Шаг 1
накройте тесто с чесночной пастой второй частью теста и нарежте на полоски фигурным ножом. НЕТ фигурного ножа не беда, нарежте просто прямые полоски. - Шаг 1
выложите полоски на протвень, предварительно покрытый пергаментом. Взбейте яйца и смажте наши хлебные палочки. Можете присыпать палочки паприкой, сухим чесноком, укропом, да всем тем, что понравися. и отправьте в духовку разогретую до 220 гр до зарумянивания.
Оценить528
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Что готовят на Старый Новый год? Эксперты объяснили, какие блюда "удержат" удачу в наступившем 2026-м

Винегрет делаю без картошки — 2 ингредиента меняют "приевшийся" вкус до неузнаваемости

Для вареников выбираю самую "витаминную" начинку (ни творог, ни картошка) — получается сытно, полезно и оригинально


















Комментарии
14Ой надо и себе сделать))
вот и выпечка бывает несладкая)и всем по-вкусу....так что нужно даигаться в этом направлении)...а тебе+5
Какой хороший у мамы помошник растёт)))Палочки кушает))))*****Сашенька,очень вкусные палочки,я очень люблю такие штучки(гренки,палочки,тосты И т.д.).*****за чесночную фантазию и изделие+голосую+ записала в МКК и желаю победить с помощью этих вот палочек!
Интересные палочки 5 +1 :)
Классные палочки! Судя по фото, мне тоже нужно учиться такие делать - больно аппетитно твое маленькое чудо их уплетает! Любо-дорого глядеть! Молодец! 5+19