Печенюшки с клубникой и шоколадной крошкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Клубничный сезон продолжается!! Если у вас ее так много что не успеваете с ней справляться, то советую приготовить такие замечательный печеньки :) шоколад и клубника..сочетание которое не может быть невкусным! =) За основу этих печенюшек взяла замечательный рецепт замечательного кулинара KraLova «Клубничное печенье», за что ей огромной спасибо!Пищевая ценность
- Белки89г98.89% от дневной нормы
- Жиры177г221.25% от дневной нормы
- Углеводы850г283.33% от дневной нормы
- Калории5334кКал222.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Достаем из холодильника масло, чтобы оно успело размягчится.
- Шаг 1Клубнику нарезаем не очень мелкими кусочками, доавляем 50гр сахара.
- Шаг 1Плитку шоколада размельчить в неоднородную крошку, кусочки должны получится и мелкие и крупные. Я это сделала с помощью насадки для дробления льда.
- Шаг 14 ст муки муки смешиваем с разрыхлителем и оставшимся сахаром.
- Шаг 1В муку добавляем размягченное масло, хорошо перемешать. Добавляем сливки, перемешиваем, затем соду+уксус, соль, снова перемешиваем.
- Шаг 1Аккуратно вводим нарезанную клубнику и шоколад в тесто. Смотрим по консистенции, она должна быть густой, если требуется добавляем еще муки. Выкладываем тесто напротвень, застеленный пергаментом, выкладываем наши печеньки не сильно густо, так как они еще немного расплывутся во время готовки.
- Шаг 1Отправляем в духовку при 180С на 25-30 мин. Полностью охлаждаем на решетке.
- Шаг 1
Приятного аппетита! Очень вкусно со стаканчиком холодного молока! =)
Оценить524
0
Комментарии
10а тесто на противень накладывать просто ложкой?или надо раскатывать и вырезать фигурки?
Хороший рецепт и радостное фото!
Вика!Какая же ты ,умница!Так ты это всё с любовью и добротой,без тени похвальбы описываешь.Такой позитив,что тут же несмотря на время ночи,хочется испечь)))Голосую с любовью к ...королевским печенюшкам+5* и записала в МКК.
Вика, хорошие печеньки:)
5+1! срочно нужно испытать...пока клубника свежая есть...)