+ 1000
+ 1000

Торт "Клубничный сезон"

Торт "Клубничный сезон"
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Это мой дебют. Предлагаю вашему вниманию торт, который я готовлю своим домашним когда наступает сезон клубники. Ее здесь много, она чувствуется в каждом кусочке...
Ингредиенты

для теста:
слив. масло 200 гр
сметана 250 гр
1,5 - 2 стакана муки
разрыхлитель
соль
для начинки:
сливки для взбивания 500-550 мл
клубника 200 гр
сахар (пудра) 200 гр
для украшения:
клубника
можно добавить другие ягоды для разнообразия

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Теперь соединяем воедино коржи и начинку, чередуя и основательно промазывая коржики. Украшаем сверху торт ягодами и убираем в холодильник на ночь или на 5-6 часов. Можно украсить торт стружкой из белого шоколада. и приятного!!!
На весь экран
шаг 2/4
раскатываем каждый шарик на пласты и выпекаем в духовке при 180-200 гр до румянца.
На весь экран
шаг 3/4
Приступаем к начинке. Очищенную клубнику взбиваем в блендере, отдельно взбиваем сливки с сахаром. Смешиваем обе массы и убираем в холодильник охлаждаться.
На весь экран
шаг 4/4
Готовим тесто. Взбиваем масло до пышности, добавляем сметану. Всыпаем муку с разрыхлителем и солью. Замешиваем тесто мягкое, чтобы не прилипало к рукам. Разделяем на 6-7 комочков. Каждый заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 1-2 часа.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Тата
Тата
9 лет назад

Анечка,торт очень вкусный!Мне очень нравятся сметанные коржики!5+

Anna
Anna
9 лет назад
Тата,

Спасибо, Тата!!!

Оксанка
Оксанка
9 лет назад

Голос и 5, в поддержку новичку.)! тортик вкусный(хотя крем пытался убежать из коржей.))), я думаю вкус тортика от этого не пострадал.)

Anna
Anna
9 лет назад
Оксанка,

спасибо, хотя крем жидкий, растекается очень художественно по тарелкам...так и хочется пальчиком поправить и слизнуть))))

Оксанка
Оксанка
9 лет назад
Anna,

в этом и красота и вкуснотища домашних тортиков;)

СветланкаК
СветланкаК
9 лет назад

Поздравляю с дебютом. Тортик отличный, домашний! Голосую и 5.

Anna
Anna
9 лет назад
СветланкаК,

Мерси за поддержку. очень волнительно!

Сима♥
Сима♥
9 лет назад

Вкусный торт,Аня!:))

Anna
Anna
9 лет назад
Сима♥,

Спасибо большое, мне очень приятно!