Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кабачковые кексы с беконом

Кабачковые кексы с беконом
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Собственно, и не только с беконом. Можно и с колбасой или каким-то копченым мясом... А можно положить куски вчерашней курицы или порезать на кусочки оставшуюся отбивную. В общем, как говорится, все, что есть в холодильнике:))) Вкусно, ну просто обалдеть как! Готовлю их всегда в сезон кабачков. Готовлю много и часто.:) На завтрак, на ужин, на пикник, к супу или бульону, как закуску... И не надоедают!:) И вам советую!:) Рецепт когда-то нашла в интернете.
Ингредиенты
1 средний по размеру кабачок, примерно 300 гр. весом;
1 луковица;
100 гр. бекона;
2 яйца;
2/3 ст. муки;
1,5 ч.л. разрыхлителя;
0,5 ч.л. сахара;
соль по вкусу.

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Кабачки натереть на терке, посолить и оставить на время.
Кабачки натереть на терке, посолить и оставить на время.


На весь экран
Лук и бекон порезать кубиками, обжарить до золотистой корочке на сковороде.
Лук и бекон порезать кубиками, обжарить до золотистой корочке на сковороде.


На весь экран
Муку смешать с разрыхлителем и сахаром. Яйца слегка взбить, смешать с мучной смесью.
Муку смешать с разрыхлителем и сахаром. Яйца слегка взбить, смешать с мучной смесью.


На весь экран
С кабачков отжать сок, смешать их с тестом. Добавить обжаренные лук и бекон.
С кабачков отжать сок, смешать их с тестом. Добавить обжаренные лук и бекон.


На весь экран
Разложить в формочки и запечь при тем-ре 180 гр. до золотистого цвета. Получается 10-12 кексов. Смачного!
Разложить в формочки и запечь при тем-ре 180 гр. до золотистого цвета. Получается 10-12 кексов. Смачного!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(46)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 59
Отправить
Elena1639
Elena1639
12 лет назад

Танюша, замечательный рецепт. Я в закусочные маффины добавляю колбасный сыр для копченого привкуса. С кабачками не делала - записала твой рецепт.

Sindirella
Sindirella
12 лет назад
Elena1639,

Ага, я в кабачковый сезон часто-часто их делаю. Попробуй.

almarinika
almarinika
12 лет назад

Таня, очень хороший рецепт, да и быстро к тому же, спасибо!

Sindirella
Sindirella
12 лет назад
almarinika,

Не за что!

KL
KL
12 лет назад

Суперские кексы, забираю в КК!

Sindirella
Sindirella
12 лет назад
KL,

Спасибо, Оль!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
12 лет назад

Такие красотулички,просто глаз радует,вкус наверное нежный!Спасибо вам голос!!!!+5!!!

Sindirella
Sindirella
12 лет назад
Елена-Аленка,

Спасибо, Леночка!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
12 лет назад

Очень аппетитные,как раз на огороде каждый день свежие кабачки.Танюша спасибо за новую идею 5+1!!!

Sindirella
Sindirella
12 лет назад
Liebe&Любовь ,

Не за что, Любаша! Надеюсь, воспользуешься рецептом!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.