Вкуснейший брауни

Вкуснейший брауни

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сладкий шоколадный брауни, нежный внутри и с хрустящей корочкой. Мечтала попробовать брауни. Искала подходящий рецепт, понравился от Гордона Рамзи, но изменила под свой вкус. С первого раза получился отлично, хотя во время приготовления слегка волновалась. Готовила вечером с расчетом оставить на завтрак. Не судьба – мои слопали еще горячим, оставив только крошки.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории251кКал
    10.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
К
карамелька
Фотография блюда пользователя
К
карамелька
Фотография блюда пользователя
К
карамелька

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Шоколад разламываем на ломтики и растапливаем со сливочнйм маслом на водяной бане. Остужаем. Тем временем смешиваем яйца с молокоми сахаром. Эту смесь вливаем в топленый шоколад, добавляем муку с разрихлителем и кокосовую стружку. Перемешиваем. Выливаем тесто в форму, застеленую пергаментной бумагой, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин. Брауни должен быть внутри слегка влажным и липким. По желанию можно сверху полить шоколадной глязурью.
    Шоколад разламываем на ломтики и растапливаем со сливочнйм маслом на водяной бане. Остужаем. Тем временем смешиваем яйца с молокоми сахаром. Эту смесь вливаем в топленый шоколад, добавляем муку с разрихлителем и кокосовую стружку. Перемешиваем. Выливаем тесто в форму, застеленую пергаментной бумагой, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин. Брауни должен быть внутри слегка влажным и липким. По желанию можно сверху полить шоколадной глязурью.
Оценить528
0

Автор рецепта

sirynassirynas,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Safisha
    Safisha

     Хотела добавить свою фотография Брауни не получается :(

    • M
      margomarisha

       Люблю все шоколадное - спасибо за рецепт

      • ЕЛЕНА
        ЕЛЕНА

         ;) Вот интересно,может быть у кого то ручонки трясутся 4 звезды ставят - первые посетители.А ручонки обычно трясутся по двум причинам))).Первая причина - нервное расстройство,а вторая - после бурно проведенных выходных никак не остановятся))).

        • ЕЛЕНА
          ЕЛЕНА

           Вкусно,ГОлосую за шоколадное пирожное с хрустящей корочкой!***** за крошки)))и записала в МКК.Удачи!

          • К
            карамелька

             ну рецепты-то разные))) и поверьте очень вкуснооо!!! уже опробовала, спасибо!

            Оставить комментарий