Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
swetlana.kozhemyakina6 минут назад
Как-то погорячились с названием... А еще - блюдо получается в миллион раз вкуснее и содержит гораздо меньше калорий если исключить из него рис.
Блинные роллы «Удар по японцам»
Oksana Drozdova11 минут назад
Как раз рассыпчатые и мягкие, это классический состав теста для рубленного торта.
Нежный «Наполеон»
Знаток кулинарии с опытом и образованием14 минут назад
Не совсем понимаю, для чего лить сироп от персиков? Что он дает?
Делаю кекс по такому же рецепту, только без персиков, иногда приходится добавлять на 50 г больше муки, иначе не совсем удачный получается. А тут...еще и 150 мл. сиропа...
Кекс персиковый "Нежный"
Куриная грудка с паприкой по-тайски
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Сам процесс приготовления этого блюда займет не более 20 минут, но подготовиться к нему нужно не меньше, чем за 2 часа
Ингредиенты
800 гр куриной грудки
1 большая желтая или красная паприка
1 ч. ложка меда
1 ч. ложка коньяка
1 ч. ложка соевого соуса
по щепотке тмина и фенхеля
черный молотый перец, соль
масло сливочное и растительное
Вам также пригодится
Сковорода 24 см Vitesse Navy
950 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Домашняя кухня Набор пищевых солей
280 руб.
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
4399 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Day-to-Day
890 руб.
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
4199 руб.
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
5999 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Сковорода 20см 1,1л Berghoff Gem red
3760 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
3449 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
1499 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2529 руб.
Вам также пригодится
950 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Navy
749 ₽
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
3299 ₽
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
280 ₽
Домашняя кухня Набор пищевых солей
4399 ₽
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
890 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Day-to-Day
4199 ₽
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
5999 ₽
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
2999 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2399 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
новинка
3760 ₽
Сковорода 20см 1,1л Berghoff Gem red
3449 ₽
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2399 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
1650 ₽
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1499 ₽
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
2529 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Грудку нарезать тонкими длинными полосками. Сложить в емкость, не много посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 2
Подготовим маринад: смешаем мед, коньяк, соевый соус и специи (тмин и фенхель предварительно измельчить в ступке), размешаем в однородную массу и зальем им курицу
На весь экран
шаг 3
Не испытывая особых стеснений руками все перемешаем, чтобы маринад обволок все кусочки. Накроем емкость тарелкой или пищевой пленкой и уберем в холодильник мариноваться часа на 2.
На весь экран
шаг 4
Паприку нережем тонкой соломкой.
На весь экран
шаг 5
Смешаем и накалим на сковороде масла. Как только сливочное перестанет пениться выкладываем курицу.
На весь экран
шаг 6
Если у Вас сковорода не большого диаметра или Вы счастливый обладатель ВОКа, то обжаривайте курицу в несколько заходов. Затем переложите ее со сковороды в тарелку, предварительно по максимуму сцедив жирок.
На весь экран
шаг 7
На оставшемся в сковороде жире на сильном огне при постоянном помешивании обжарьте паприку. Не долго, минуты 3 - 5.
На весь экран
шаг 8
Затем переложите в сковороду курицу и прогрейте все вместе минутку. Подавайте на стол сразу же, пока, как говориться, еще жиром брыжжет. На гарнир у меня был отварной рис.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Класс, уже хочу приготовить! Мы очень обажаем сладкие блюда:))) 5!!!
Оксана,очень приятный маринад для курочки!я обязательно им воспользуюсь!
Да-да-да! Тмин и фенхель так сказочно с медом оказывается сочетаются!!!
Тоже люблю курочку с паприкой :))) и вкусно очень, и звучит! 5+1
После курочки жирок с остатками маринада получается, в нем паприка такая вкусная! Я первый раз малость пожадничала и пожалела об этом! Поэтому второй раз почти полную сковороду нажарила такая она вкусная получается!
голосую! у меня в семье любят курицу, буду готовить такую вкуснятину)))спасибо за рецепт...
На здоровье! Пользуйтесь! Радуйте себя!
Вкусная курица. Голосую и 5.
Спасибо, Света, приятно. Думаю, что индюшиное мяско в таком представлении тоже будет интересно :)