Оладьи кабачковые с укропом и запеченным чесноком
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Кабачковые оладьи любимое блюдо в моей семье. Любим классические с сахаром и сметаной или нейтральные, с сыром «Бри» и вялеными помидорами по рецепту Ю.Высоцкой, оладушки с острова Крит с фетой и сухарями ссылка на рецепт сейчас когда много укропа, родился вот такой простой, но интересный рецепт еще одних оладушек.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- яйца куриные1шт.
- чеснок2зубчик
- мука2ст. л.
- пармезан1
- соль1щепотка
- укроппо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории186кКал7.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подавать со сметаной, присыпав листьями укропа. - Шаг 1
Сначала натираем кабачок на крупной терке, солим и отставляем в сторону – кабачок должен пустить сок, который нам не нужен. Впоследствии мы его сольем. Запеченный чеснок растереть в ступке до кашицы. Зелень нарезаем мелко. Яйцо слегка взбиваем. Соединяем кабачок, зелень, яйцо, чеснок, добавляем пармезан, вымешиваем все хорошенько, добавляем муку. Консистенция должна получиться как на оладьи. Обжариваем на сковороде с одной стороны, переворачиваем, накрываем крышкой и на медленном огне доводим до готовности.
Оценить543
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников
Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении
Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде
Комментарии
17ОЧЕНЬ вкусный рецептик!! ОЧЕНЬ понравился!!! Спасибо .)
мммммммм красота)5 вам и забираю)
Марина, большое спасибо Вам за рецепт! Чудесные оладушки! :) Второй день готовлю. Едим на завтрак, на обед и на ужин. Оторваться невозможно :)
Девочки! Всем Вам большое спасибо за отзывы и оценки!!! Извините, что не каждой из Вас ответила, временные облемы со временем и инетом!
Какие ж они вкусные!:)Я часто готовлю.Обязательно попробую твой рецепт,Мариш!:))