+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Семифреддо по-русски, или Хлебное мороженое
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
35094
3
Реклама

Мороженое "Трюфель"

Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
200 г 70%-ного темного шоколада
100 г 90%-ного темного шоколада
4 желтка
600 мл молока
50 мл сливок
4 ст. ложки сахара
1 ст. ложка копченого виски (или просто виски или коньяка, если вы делаете мороженое для взрослых)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
1)Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане. 2)Взбить желтки с сахаром. Не переставая взбивать, влить сливки. 3)Довести молоко до кипения, но не кипятить. 4)Ввести молоко к желткам с сахаром и сливками и, помешивая, прогреть все вместе. 5)Добавить растопленный шоколад, перемешать все как следует, влить виски и остудить массу. 6)Перелить все в пластиковый контейнер и замораживать 4-5 часов, время от времени перемешивая деревянной ложкой.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад

Голосую!

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад

Отличный рецепт! И действительно жаль, что нет фото... 5!

Lena
Lena
10 лет назад

вкуснота то какая-жаль фото нет( Все-равно 5!!!!