Пирожное заварное

125 гр маргарина , 1 ст. воды и щепотку соли поставить в кастрюльку чтобы закипело

как только видим,что молоко почти закипает добавляем в него, помешивая,желтковую смесь,и сразу же вторую мучную,,как только пойдут пузырьки креме,он готов тоже))

достаем наши пирожные с духовки и кондитерским шприцом наполняем их,,,они у меня поджарились снизу,но для первого раза я думаю что я справилась,,

тем временем ставим 1 л молока и 1 ст. сахара в кастрюльку на огонь ,чтобы грелось,берем две мисочки в первую ставим 5 желтков,1 ст. сахара и добавляем 4 ст.ложки молока,чуточку взбиваем их,чтобы не было комочков,и в другой мисочке размешиваем 2 ст.л крахмала ,2 ст. л.муки и 4 ст.л молока и ванилин.

духовку разогреть до 180% тесто выложить кондитерским мешком на форму(у меня его не было,на фантазировала по-своему )))и выпекать,но ни в коем случае не открывать духовку.,лучше пусть поджарятся,чем не поднимутся.. у меня газовая духовка,хватило 45 мин.

добавить 1 ст муки,хорошо размешать и по одному добавить 5 яиц,перемешать и тесто готово)