Результат очередного взрыва в моей голове. Давно хотела попробовать Манный пудинг с миндалем и малиновым соусом от АнастасияВ. http://www.edimdoma.ru/recipes/24696 Но все никак руки не доходили. А сегодня решила себя им побаловать (в честь дня рожденья то, обычно ужасалась количеству каллорий в нем)))) но не обнаружила у себя на полках ни малины ни миндаля, ни сливок. Зато нашла остатки сыра маскарпоне (вчера готовила тирамису на работу http://www.edimdoma.ru/recipes/25387, побаловать вкусняшкой коллег)-подумала что он вполне заменит сливки, ну раз пошла такая пляска,вместо малины-вишня, ну и для пущей вкусности, пустила в него же остатки бисквитного печенья (от того же тирамису) и ванильное мороженное. Осталась собой довольна)))
1 ст. молока
2. ст.л. сахара,
2 ст. ложки манной крупы
1 ст.л. маскарпоне
100г.вишни
1/2 небольшого персика
2 бисквитных печенья
1 ст.л.
ванильного мороженого
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
из молока, манной крупы и сахара (оставить немного для вишни) сварила кашу средней густоты, отставила охлаждаться.
На весь экран
шаг 2
вытащила косточки из вишни , порезала пополам и засыпала оставленным сахаром, чтобы пустила сок.
На весь экран
шаг 3
Остывшую манную кашу взбила с маскарпоне.
На весь экран
шаг 4
на дно бокала отправили поломанные на 3 части печеньки)) на них вишню с соком, сверху мороженное, манно-сырный крем и украсила персиком. отправила в холодильник на пол часа( модно и побольше, но у меня времени не было). Все, можно наслаждаться))) Приятного аппетита!
Лен, ты покоряешь фантазией и ты просто молодец! С прошедшим тебя Днем Варенья и желаю, чтобы мечты сбывались, близкие радовали, здоровья, радости и тепла!
Лена, даже не выразить, как мне приятно, что мой рецепт вдохновил вас на этот нежнейший пудинг!!! А маскарпоне вкус только улучшит!!! Несомненно голосую!!! ;-)
Лен, ты покоряешь фантазией и ты просто молодец! С прошедшим тебя Днем Варенья и желаю, чтобы мечты сбывались, близкие радовали, здоровья, радости и тепла!
Спасибо, Машунь))))
очень люблю пудинги!
после этого пудинга я тоже их полюбила)))
Класс! Замечательно выглядит и еще из детских блюд! Голос и 5+)
спасибо, Альбина)))
Лена, даже не выразить, как мне приятно, что мой рецепт вдохновил вас на этот нежнейший пудинг!!! А маскарпоне вкус только улучшит!!! Несомненно голосую!!! ;-)
спасибо тебе большое Настя)))
Хороший десерт вышел:) 5+1
спасибо, Ленуська)