
Клубничный сорбет (обед во французском стиле № 1)
Описание рецепта
Сорбет – это холодный фруктовый десерт. Он представляет собой лакомство не только для тех, кто является сторонниками правильного питания или тех, кто соблюдает строгие диеты, но и для тех, кто желает насладиться вкусом натуральных ягод и фруктов. Это исключительно низкокалорийный продукт, содержащий только натуральные соки и пюре, в нем полностью отсутствуют животные жиры, а количество используемого для изготовления это вида мороженого сахара сведено к минимуму. Он не только освежает, поднимает тонус и необыкновенно бодрит, но и является прекрасным десертом и изысканным лакомством.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы85г28.33% от дневной нормы
- Калории350кКал14.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Клубнику порезать на четвертинки, посыпать сахаром, добавить воду или сок. Перемешать и дать постоять до растворения сахара. Как только сахар раствориться поместить клубнику в блендер. Выложить пюре в пластмассовый контейнер и поставить в морозильник. Как только сорбе станет замерзать, нужно будет взбивать вилкой каждые 30 минут.
