+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска "ЛАПША" из кабачков и кукурузы с укропом

Закуска "ЛАПША" из кабачков и кукурузы с укропом
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Хорошее блюдо для мужчин и для любителей остреньких простеньких закусок. Соус можно сделать более жидким,уменьшив количество крахмала
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

укроп-1 пучок,
чеснок/по желанию/
кабачки -2шт средних
кукуруза консерв.-1б
огурцы свежие-2шт
маринад для кабачков:
вода-2 стакана
соль-2ч.ложки
сахар-2ч.ложки
уксус-2ст.ложки
душистый перец-горошек-3шт
лавровый лист-2шт.
перец Карри
майоран
для соуса -1ст.ложка крахмала с горкой

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
кабачки и огурцы выложить на тарелку и полить соусом.Для соуса :в кипящий маринад /1стакан/ влить тонкой струйкой крахмал с водой и заварить,остудить
кабачки и огурцы выложить на тарелку и полить соусом.Для соуса :в кипящий маринад /1стакан/ влить тонкой струйкой крахмал с водой и заварить,остудить
На весь экран
шаг 2
кабачки нарезать тонкими узкими лентами с помощью картофелечистки и варить в маринаде 5 минут
кабачки нарезать тонкими узкими лентами с помощью картофелечистки и варить в маринаде 5 минут
На весь экран
шаг 3
украсить укропом и кукурузой.
украсить укропом и кукурузой.
На весь экран
шаг 4
добавить нарезанный лентами огурец,
добавить нарезанный лентами огурец,
На весь экран
шаг 5
свареные кабачки освободить от жидкости /жидкость идёт на соус/ остудить
свареные кабачки освободить от жидкости /жидкость идёт на соус/ остудить
На весь экран
шаг 6
сделать маринад : в воду добавить соль и сахар,перец,лавр. лист ,майоран,карри и довести до кипения , добавить уксус.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
06.07.2011 14:13:49

Голосую,Света!Как один из интересных вариантов полезной остренькой закуски!***** и успеха!

Lena
Lena
06.07.2011 11:40:33

вкуснятина должно быть))) я конечно не мужчина, но остренькое люблю)))5+1

Цветана
Цветана
06.07.2011 14:28:07
Lena,

Спасибо.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
06.07.2011 03:51:20

Интересная закуска!5 * и запись в МКК.

Тата
Тата
05.07.2011 22:04:19

Такая интересная закуска!Её не очень хорошо видно на главном фото.Беру рецепт!

Цветана
Цветана
06.07.2011 14:27:41
Тата,

Cпасибо