+ 1000
+ 1000

Закуска "ЛАПША" из кабачков и кукурузы с укропом

Закуска "ЛАПША" из кабачков и кукурузы с укропом
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Хорошее блюдо для мужчин и для любителей остреньких простеньких закусок. Соус можно сделать более жидким,уменьшив количество крахмала
Ингредиенты

укроп-1 пучок,
чеснок/по желанию/
кабачки -2шт средних
кукуруза консерв.-1б
огурцы свежие-2шт
маринад для кабачков:
вода-2 стакана
соль-2ч.ложки
сахар-2ч.ложки
уксус-2ст.ложки
душистый перец-горошек-3шт
лавровый лист-2шт.
перец Карри
майоран
для соуса -1ст.ложка крахмала с горкой

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

кабачки нарезать тонкими узкими лентами с помощью картофелечистки и варить в маринаде 5 минут
кабачки нарезать тонкими узкими лентами с помощью картофелечистки и варить в маринаде 5 минут
На весь экран

шаг 2/6

кабачки и огурцы выложить на тарелку и полить соусом.Для соуса :в кипящий маринад /1стакан/ влить тонкой струйкой крахмал с водой и заварить,остудить
кабачки и огурцы выложить на тарелку и полить соусом.Для соуса :в кипящий маринад /1стакан/ влить тонкой струйкой крахмал с водой и заварить,остудить
На весь экран

шаг 3/6

добавить нарезанный лентами огурец,
добавить нарезанный лентами огурец,
На весь экран

шаг 4/6

свареные кабачки освободить от жидкости /жидкость идёт на соус/ остудить
свареные кабачки освободить от жидкости /жидкость идёт на соус/ остудить
На весь экран

шаг 5/6

украсить укропом и кукурузой.
украсить укропом и кукурузой.
На весь экран

шаг 6/6

сделать маринад : в воду добавить соль и сахар,перец,лавр. лист ,майоран,карри и довести до кипения , добавить уксус.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

Голосую,Света!Как один из интересных вариантов полезной остренькой закуски!***** и успеха!

Lena
Lena
9 лет назад

вкуснятина должно быть))) я конечно не мужчина, но остренькое люблю)))5+1

Цветана
Цветана
9 лет назад
Lena,

Спасибо.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

Интересная закуска!5 * и запись в МКК.

Тата
Тата
9 лет назад

Такая интересная закуска!Её не очень хорошо видно на главном фото.Беру рецепт!

Цветана
Цветана
9 лет назад
Тата,

Cпасибо