Рецепт дня
Говядина, тушенная с грибами и бренди-соусом
Мясо с овощами, запеченное в лаваше
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
Ингредиенты
лаваш (домашний)-6 шт
рубленный фарш из свинины-150гр
картофель - 1 средний клубень
морковь- 1 шт
перец болгарский- 1/2 шт
лук-1 шт
грибы( у меня замороженные, опята)-12 шляпок
соевый соус -1 ст л
специи( перец черный, красный и смесь готовая для тушения овощей)
фольга -6 шт(двойных)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо порубить мелко, но не через мясорубку. К мясу добавить соевый соус, перец. Оставить мариноваться.Разогреть духовку до 220 градусов. Подготовить составляющие: морковь натереть, лук мелко измельчить,картофель и перец - порезать кубиками, грибы предварительно не размораживать.
На весь экран
шаг 2
Подавать можно как холодными( у нас такими не бывают, не остаются), так и горячими со сметаной.
На весь экран
шаг 3
Через 45 минут они готовы. Можно оставить еще на 5 минут в фольге, вынув из духовки.
На весь экран
шаг 4
Запекать готовые лаваши в духовке 40-45 минут.Первые 20 минут при температуре 220 градусов, затем температуру снизить до 180 градусов.
На весь экран
шаг 5
Завернуть лаваш в фольгу. Положить так, чтобы отрытый край был сверху.
На весь экран
шаг 6
Завернуть в виде конверта.
На весь экран
шаг 7
На лаваш положить все составляющие: лук, картофель, мясо,грибы, перец, морковь. Посыпать смесью для тушения овощей( совсем чуть-чуть).
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
какой замечательный рецепт!) вкуснятина! 5+1
Большое спасибо.
5 и голос)забрала себе
Всегда пожалуйста
Вкусно,практично,сытно,для мужчин,которые работают и им некогда и негде перекусить...Очень даже качественный вариант.Голосую за него!***** и записала в МКК.
Да, это правда просто беспроигрышный вариант, если "собирать" мужчину ....:)
Отличный рецепт. Вкусная начинка. Голосую и 5.
:)
5+1, утянула в норку-копилку, я видела что так рыбу запекают :)
Спасибо за комплимент и с рыбой надо попробовать.