Салат "любительский"
Описание рецепта
Слово редактора
Салат «Любительский» — отличный вариант для быстрого и сытного перекуса или дополнения к основному блюду. Сочетание хрустящей капусты, солёных огурцов, нежной колбасы и крабовых палочек создаёт интересное вкусовое разнообразие, а майонез придаёт салату кремовую текстуру. Такой салат хорошо подойдёт для семейного обеда или праздничного стола. Попробуйте добавить немного зелени — укропа или петрушки — для свежести и яркости.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста белокочаннаяпо вкусу
- колбасапо вкусу
- огурцыпо вкусу
- крабовые палочкипо вкусу
- сырпо вкусу
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории14кКал0.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все ингредиенты нарезать тонкой соломкой, уложить слоями, промазывая майонезом.
Чтобы салат был более хрустящим, используйте молодую белокочанную капусту и не передерживайте её в майонезе. Соломка должна быть примерно одинакового размера — так салат будет выглядеть эстетично и равномерно пропитываться соусом
На заметку
Салат лучше употреблять сразу после приготовления, чтобы овощи не потеряли хрусткость. Если нужно приготовить заранее, собирайте салат без последнего слоя майонеза и храните в холодильнике до 12 часов, накрыв плёнкой. Перед подачей аккуратно перемешайте и добавьте майонез. Вместо майонеза можно использовать йогурт с добавлением горчицы и соли — получится менее калорийно.