Мясные зразы с зеленью, чесноком и сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Иногда хочется немного своеобразить повседневные блюда,одним из моих проб спешу поделиться с вами...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина200г
- говядина200шт.
- мясо200г
- манная крупа4г
- молоко0.3стакан
- яйцо1шт.
- соль1щепотка
- чеснок2шт.
- укроп2пучок
- сыр твердый100г
- оливковое масло1стакан
- прованские травыпо вкусу
- перец лимонныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки638г708.89% от дневной нормы
- Жиры438г547.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории6497кКал270.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить фарш из индюшки,говядины,свинины и добавить лук,специи. - Шаг 1манную крупу залить молоком до набухания и соединить с фаршем
- Шаг 2
для начинки измельчить чеснок,укроп, и натёртый на крупной тёрке сыр,майонез и перемешать - Шаг 3
из фарша сформовать лепёшки и выложить начинку в каждую из них - Шаг 4
сформовать небольшие котлетки и жарить на разогретом оливковом масле до румяной корочки - Шаг 5
подавать с овощами.
Оценить521
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что будет, если "закаливаться" мороженным в холода? Отоларинголог Ризаев раскрыл, в каких случаях — это большой риск
Раньше к блинам была одна сметана, теперь — полноценный соус: делаю за минуту и быстрее
Делает фрикадельки сочнее: кулинарный эксперт Левентайль протестировала яблочное пюре в рецепте
Комментарии
8Ух,да там целое мясное ассорти,и свининка,и говядина,и индюшка,могу только представить как это было сочнои вкусно.
Вкусные котлетки!5+1!
Отличные фотографии и очень вкусно! Голосую и 5555.
Согласна,зразы-хорошее разнообразие для повседневных блюд,да и детям интересно,что же там внутри))
Света, зразы изумительные! На фото выглядят очень аппетитно! Утащила в КК! 5+!!!