Видеорецепты по теме
Тарт с малиной
Рецепт на:
8 персон
Ингредиенты
Корж по рецепту Карин Горен:
300 гр пшеничной муки
1/4 ч.л соли
80 гр сахарной пудры
200 гр холодного сливочного масла
1 крупное яйцо
1 ч.л молока/воды/сливок
5 капель ванильного экстракта
Начинка:
200 гр творога
100 гр сметаны 30%
2 ст л сахара
Стакан малины
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Руками или лопаткой замесить тесто. Укутать пищевой пленкой и отправить на 2 часа в холодильник
На весь экран
шаг 2
Достать тесто из холодильника. Разкатать его на бумаге для выпечки, посыпанной мукой толщина 1/2 см. Перенести на этой бумаге, скрутив на скалку и перевернуть тестом вниз на силиконовую форму. d=20см. Я просто поставила форму на тесто и перевернула ее, перевернув тесто вместе с бумагой.
На весь экран
шаг 3
А из лишнего теста получились вот такие печенья к кофе/чаю:)
На весь экран
шаг 4
Выложить сверху на корж. Украсить малиной
На весь экран
шаг 5
Творог взбить со сметаной до пышной массы, можно добавить несколько ст л сахара, для сладкости.
На весь экран
шаг 6
Выпекать корж 20 минут (+-) до золотистого цвета. Охладить.
На весь экран
шаг 7
духовку разогреть до 180С. Тесто разровнять по форме. Обрезать лишние края. Тесто проколоть вилкой в нескольких местах. Убрать в морозильник на 10 минут.
На весь экран
шаг 8
Добавить молоко (или воду или сливки), ванильный экстракт, размешанное яйцо и перемешать до образования липкой массы
На весь экран
шаг 9
В большую миску просеять муку, всыпать сахарную пудру, соль, добавить порезанное на кусочки холодное масло. Смешать до образования мелкой крошки
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(50)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ната,так аппетитно 5+голос 50-ый.
спасибо, Любовь!
Натали,это уже озвученный тарт и есть?)..красота!!голосую,очень красивые фотографии +5+голос!
именно он и есть:) спасибо!
красота-вкуснота!
ага:) спасибо Юсенок!
Какой вкусный лёгкий тортик-пирожное с творожной подложечкой для малины!Отличное лакомство!Голосую,Наташа.5* и запись в МКК.
спасибо, Елена!
:D))))))).
Сезонный и вкусный тарт! Мои 5 и голос!
спасибо, Тимур!