Видеорецепты по теме
Цитрусовое семифреддо
Рецепт на:
2 персоны
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 8 шт. |
| 6 шт. |
| 120 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 220 мл |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Взбить желтки с сахарной пудрой, добавить мелко натертую цедру лимона и лайма, сок половины лимона и половины лайма.
На весь экран
шаг 2
Поставить все на водяную баню и, непрерывно взбивая венчиком, довести массу до загустения.
На весь экран
шаг 3
Взбить сливки в густую пену.
На весь экран
шаг 4
Соединить желтково-сахарную массу со сливками. Взбить белки со щепоткой соли, ввести в получившуюся массу и осторожно вымешать.
На весь экран
шаг 5
Выложить длинную высокую форму пленкой и наполнить получившейся массой.
На весь экран
шаг 6
Поставить минимум на 4 часа в морозилку. Каждый час перемешивать, чтобы замерзло равномерно.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
