+ 1000
+ 1000

Баклажаны от пана Юзека

Баклажаны от пана Юзека
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Как-то раз эту закуску приготовил знакомый поляк пан Юзек.На мой взгляд, это подходящая закуска для долгожданных гостей.
Ингредиенты
2 баклажана
2 зубчика чеснока
~150г сыра(твердых сортов)
бальзамический уксус
масло(растительное либо оливковое)
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Вымыть баклажаны. Нарезать необходимой формы. Выложить в емкость с просоленной водой на 30 и более минут, дабы ликвидировать горечь.
На весь экран
Поместить кусочки баклажанов на тарелку и бумажным полотенцем удалить остатки влаги. Сбрызнуть бальзамическим уксусом, посолить , натереть чесноком и дать время настояться.
На весь экран
Прожарить баклажаны на сковороде и в завершение всему посыпать их вашим любимым сыром.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Еlena_skor
Еlena_skor
10 лет назад

Люблю баклажаны, наверное во всех видах))) 5+1

Ева
Ева
10 лет назад

обажаю баклажанчики, в таком запеченом виде особенно!)5+1

Галиюша
Галиюша
10 лет назад

согласна с Татой! 5+

olenija
olenija
10 лет назад
Галиюша,

спасибо. я очень старалась

Тата
Тата
10 лет назад

Очень вкусно!5+

olenija
olenija
10 лет назад
Тата,

приятно слышать))