Kirschkuchen.

Остывший пирог,(но ещё тёплый) посыпаем сахарной пудрой!!!

На тесто равномерно выкладываем вишню.Отправляем в духовку на 30 минут при температур 175 С.

Вишню хорошо посыпать крахмалом (можно мукой),чтобы каждая ягодка была в нём.

Форму смазать маслом и выложить в него тесто равномерно распределив его.

Вишню помыть,удалить косточку,оставить что-бы стекла с них вода.

Взбить масло,сахар и ваниль сахар,не останавливая миксер по немногу сюда вводим яйца.Затем добавляем половину муки,разрыхлитель,щепотку соли,лимонного масла(если нет можно без него). Всё не прерывно взбивается, добавляем остальную часть муки. Молока добавить 1-4 ст.ложки(только столько,чтобы тесто тяжело сползало с ложки).

Лимонное масло для выпечки.