Приготовим соус.Для этого на хорошо разогретую сковороду нальем оливковое масло,добавим вторую половину луковицы которые мелко порезали на кубики,последнюю дольчу чеснока,мелко порубленную,чуть прогреем их,постоянно помешивая около 1-2 минут.С томатов удалить кожицу,порезать томаты кубиками,добавить их к луку и чесноку,добавить сахар,влить сок томатов,воду,добавить оставшиеся смолотые специи,корицу,соль.Накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 20минут.Минут за 5 до окончания тушения добавить свежие рубленные петрушку и базалик.
Попробовала. Вкуснее тефтелек не ела!!! Восхитительно! Супер!!! Спасибо огромное, Юля )))👍
Спасибо большое👍flower
Юль,тефтели обалденные!Столько в них всего намешано!Супер!
Юляшкин,какие тефтельки у тебя вкуснущие получились!:0)Даже хочется их как-то по Итальянски величать;)Достойные во всех отношениях!:))
Вкусно! Итальянская кухня моя любимая!) Голосую)
Юляша, тебе за яркие фото +10!!! и за полезный рецепт)Голосую.)!!!