НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Жареные пирожки из картофеля и творога

Если нет блендера, можно натереть картошку на крупной терке. Творог лучше брать рассыпчатый.

Юлия Высоцкая

03 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный перец в винно-томатном соусе

Запеченного перца много не бывает, его можно сложить в банку и хранить в холодильнике — пригодится и для салата, и для песто, это очень вкусно. Между прочим, холодным этот перец тоже очень хорош, на

Юлия Высоцкая

12 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фасоль на тостах

Юлия Высоцкая

28 сентября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевица со свеклой, шпинатом и йогуртовой заправкой

Юлия Высоцкая

12 марта 2010

Баклажаны фаршированные

Алекс

10 июля 2011

Приготовление

1 час и 10 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Приготовтье к праздничному столу и послушайте отзывы гостей.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Баклажаны (большие) - 6 штук

Перец болгарский - 6 штук

Помидоры (средние) - 6 штук.

Лук репчатый - 200 гр.

Колбаса вар. - 300 гр. (можно заменить ветчиной, мясом. По вашему вкусу)

Сыр - 250 - 300 гр.

Майонез, соль, прец, специи.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 2/11

У баклажан отрезать "хвосты". Разрезать пополам вдоль. Аккуратно вырезать внутреннюю мякоть, чтобы получилось типа лодочки. Внутреннюю часть порезать на мелкие кубики.

На весь экран

# шаг 3/11

Перец очистить, порезать на мелкие кубики.

На весь экран

# шаг 4/11

Лук почистить, нарезать мелко.

На весь экран

# шаг 5/11

Помидоры нарезать мелкими кубиками.

На весь экран

# шаг 6/11

Колбасу нарезать маленькими кубиками.

На весь экран

# шаг 7/11

Внутреннюю часть баклажан, перец, лук, помидоры протушить на сковороде. Посолить, поперчить. Добавить специи. Добавить колбасу и протушить еще 3-4 мин.

На весь экран

# шаг 8/11

"Лодочки" баклажан разложить на противне, посолить и запечь в духовке 15 мин. (практически до готового состояния - коричневый цвет)

На весь экран

# шаг 9/11

Сыр натереть на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 10/11

Подавать лучше в горячем виде.

На весь экран

# шаг 11/11

"Тушенку" из шага №7 разложить по запеченным баклажанам, сверху немного майонеза, присыпать обильно сыром и запекать в духовке примерно 5-7 мин. (до расплавленности сыра).

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Панна-котта из зеленого горошка

Редко пишу стихи, но иногда что-то находит и что-то получается Весна - это цвет, это множество красок! Да здравствует желтый, зеленый и красный, Оранжевый, розовый, цвета сирени! Ведь белый и

Катерина_Н

14 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья с овощами и сыром

Юлия Высоцкая

24 декабря 2012

Рецепты

Бабагануш

Бабагануш — это известная на Ближнем Востоке закуска, или, как говорят, «мезе» из запеченного баклажана с добавлением тахини. Это очень просто в исполнении и очень вкусно.

Юлия

02 октября 2023

Рецепты

Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами

Предлагаю вам несложный, но очень удачный рецепт приготовления тыквы. Надеюсь, вам понравится!

ВикторияS

17 октября 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)

Что готовим?

Как?

Последние новости

новости

Что можно приготовить из куличей, оставшихся после Пасхи — вот несколько оригинальных идей

После празднования Пасхи зачастую остаются куличи. Уже на следующий день эта выпечка нередко

Едим Дома

05 мая 2024

279

новости

Сколько колбасы можно есть в день — норму превышают все

Колбасные изделия можно найти и на праздничном столе, в повседневном рационе. Эндокринолог и

Едим Дома

05 мая 2024

268

новости

Как не набрать вес за майские праздники — простые правила от эксперта по питанию

Как в череде праздников не набрать вес и не заработать проблемы с пищеварением? Секретом здоровья

Едим Дома

05 мая 2024

268

новости

Диетолог раскрыла рецепт коктейля, который поможет организму при переедании

Во время длинных праздничных выходных многие люди переедают. Из-за этого возрастает нагрузка на

Едим Дома

05 мая 2024

337

Комментарии — 6

Милена

12 лет назад

5+голос!

Алекс

12 лет назад

Милена,

СПАСИБО!!!

Туся

12 лет назад

Я знаю!!!Это очень вкусно!!!!+5

Алекс

12 лет назад

Туся,

Спасибо!!!

ЕЛЕНА

12 лет назад

Алекс!Наконец то!Прекрасные баклажаны!Класс!Питательное ,сытное, красивое основное блюдо!Очень интересно приготовить тАк баклажаны и позвать на ))))баклажанчики.Мне нравится *****за креатив.Записала в МКК.

Алекс

12 лет назад

ЕЛЕНА,

Спасибо Лена!!! Я был занят немного, вот появилось окно. Так что буду по мере заполняться. Првада фото на последнем шаге не очень.

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Баклажаны фаршированные

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото