+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с орзо, руколой и редисом

Салат с орзо, руколой и редисом
Салат с орзо, руколой и редисом
Салат с орзо, руколой и редисом
25819 ed4 square100
Салат с орзо, руколой и редисом
Салат с орзо, руколой и редисом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Замечательный летний салат, понятный вкус, ничего лишнего и никаких извращений типа клубники, черешни или кумкватов:) Рекомендую аккуратно выбирать редис и руколу: оба представителя могут хорошо так горчить и даже "обжигать", пусть один из них будет более нейтральным:)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Орзо (мелкоформатная паста, напоминающая рис);
Рукола;
Редис;
Для заправки: соевый соус, лаймовый сок, оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Редис нарезать. В миске соединить орзо, руколу и редис, размешать. Для заправки соединить соевый соус, сок лайма и немного оливкового масла ***На большую порцию для двух персон у меня ушло 2 ст.л. соевого соуса, сок 1/4 лайма (выжимал без фанатизма:)) и 1 ст.л. оливкового масла***
На весь экран
шаг 2
Орзо отварить до готовности (а лучше до состояния al dente), согласно инструкции. Промыть холодной водой ***даже итальянцы, думаю, простили бы это преступление по отношению к пасте, в случаях, когда она идет в салаты:)*** Просушить.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Лена
Лена
13.07.2011 18:30:29

ЛЕГКО...и сытно...5+1

Сима♥
Сима♥
12.07.2011 00:03:06

Салатик мне подходит!:))

Анна
Анна
11.07.2011 17:02:45

Не пробовала готовить орзо,даже не знаю есть ли в наших магазинах.Спасибо,Вениамин,за новые открытия!;)5+1!

Вениамин
Вениамин
11.07.2011 18:35:03
Анна,

Я рад, что могу быть полезным:) Спасибо!

Галиюша
Галиюша
11.07.2011 16:34:50

Салат заглдяенье, объедение, сытно, вкусно, полезно, и еще много чего можно сказать! Спасибо! пи.эс. Где же ваше фото? вместо него я вижу вопросительный знак.

Вениамин
Вениамин
11.07.2011 18:36:33
Галиюша,

Спасибо! А насчет фото - так и несколько последних недель были просто картинки, просто сейчас картинка со знаком:)

Lena
Lena
11.07.2011 16:33:57

действительно, ничего лишнего)))5+1

Вениамин
Вениамин
11.07.2011 18:36:42
Lena,

Спасибо))

Показать еще комментарии