Желе с ягодами и фруктами

Желатин залить холодной водой и дать ему возможность набухать в течение 20-30 минут.

Набухший желатин разделить на три части и поместить в три разных сока.

Каждый сок нагревать на плите, пока желатин полностью не растворится в нем, а затем добавить сахар по вкусу.

Ягоды и нарезанные фрукты разложить в стеклянные бокалы или в формочки.

Залить фрукты соками с растворенным желатином и поставить в холодильник до полного застывания (около 2-3 часов).

Сверху желе можно украсить взбитыми сливками, свежими фруктами и листиками мяты.