
П'янка вишня.
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории0кКал0.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВыпечь бисквит,форму для бисквита берите не большую,около 20-23см.Но высокую.У меня была не очень высокая по-этому края бисквита,заметно потрескались.Лучше будет если форма не будет расширяться к верху,а будет просто прямая,клуглая форма.
- Шаг 1
Конфеты положить в холодильник. - Шаг 2Приготовим крем,масло взбить со сгущеным молоком,поставить в холодильник для застывания.Аккуратно,не перебейте масло,иначе отойдет вода и масло превратиться в хлопья.Крем тогда уже не застынет:(
- Шаг 3
Печенье "Орео"разобрать на половинки,очистить от крема,соеденяющего их. - Шаг 4
Сложить половинки печенья в блендер и размолоть до состояния крошки. - Шаг 5
Бисквит достать,остудить разрезать на пополам,на два одинаковых коржа:).Если бисквит суховат(хотя это наврдли будет,можно пропитать его слегка ликером).Смазать первый корж небольшим кол-вом крема.Очень удобно работать силиконовой лопаткой.Достать конфеты и выставить на крем,по кругу конфеты. - Шаг 6
Затем замазать прорехи между конфетами кремом,а так же покрыть слегка сами конфеты кремом. - Шаг 7
Крем пока холодный хорошо принимает форму,если крем стал очень мягким отправьте его опять в холодильник.Накрыть слой с крема и конфет вторым коржом,который так же можно чуть пропитать любым ликером. - Шаг 8
Смазать бока,верх кремом.Постараться с помощью крема выравнять все недостатки коржа и слоя с конфетами.Сделать гладкой без выступов и впадин поверхность и бока бисквита.Поставить торт в холодильник. - Шаг 9
Приготовим глазурь.Для этого сахар смешать с какао,добавить воду,тщательно перемешать.Сварить сироп на небольшом огне,постепенно долить молоко и добавить кусочки шоколада.Постоянно помешивая растопить шоколад.Остудить.Еглазурь получилась густовата добавьте еще не много молоко. - Шаг 10
Остать подмерзший торт,застелить большое блюдо пергаменом,поставить на него торт.Покрыть весь торт глазурью.С верху глазурь как бы утрамбовывая присыпать крошками печенья"Орео".Покрыть весть торт,плотно прижимая крошки,чтоб не было просветов.Поставить в холодильник на пару часов.Верх торта можно украсить вишней.
Оценить535
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Диетологи назвали сыры, которые будут уместны на праздничном столе

Как запомнить Новый год надолго: кулинарные истории редакции "Едим Дома"

Как понять, что новогодние закуски стали опасными — вот тревожные признаки



















Комментарии
15ну наконец-то. Видела фото еще месяц назад 😀)) Хочу попробовать 😀
ооо! а уменя сынишка этим печеньем объедается))) Теперь буду знать куда его применить можно))
Юлечка,какая красота, торт очень интересный, я вот тоже не пью..но от кусочка бы не отказалась!)(и тебя партизаны настигли?((()Мои 5 с жирным таким пьянящим плюсом!))
Юль,тортик безупречно вкусный!) 5+1
Юляш, лови голос.) за пьяненький тортик.)555++++