Коктейль «Лето на Багамах» из цитрусов и персиков
Описание рецепта
Пять минут, блендер — и стакан яркого фруктового коктейля уже на столе.Слово редактора
Коктейль «Лето на Багамах» — безалкогольный фруктовый напиток на основе апельсинового и лимонного сока с мандаринами, персиками и сахарным сиропом. Всё взбивается в блендере — быстро и без сложных техник. Подходит для летних посиделок, детского стола или как освежающий напиток в жаркий день. Соотношение сладкого и кислого можно регулировать сиропом и лимонным соком по вкусу.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сок100мл
- апельсиновый сок50мл
- персики1шт.
- мандарины5шт.
- сахарный сироп20мл
- лимонный сокпо вкусу
- ледпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории286кКал11.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Апельсиновый сок, лимонный сок, мандарины, персики, сахарный сироп и лёд поместить в блендер.Мандарины и персики лучше предварительно очистить и нарезать на кусочки — так блендер справится быстрее. - Шаг 2
Смешать всё до однородной консистенции.Взбивайте около 30–40 секунд: масса должна стать гладкой, без крупных кусков фрукта. - Шаг 3
Вылить коктейль в высокий бокал и украсить фруктами.Для украшения подойдут дольки апельсина, кружок мандарина или ломтик персика на краю бокала.
На заметку
Подавайте сразу после приготовления — со льдом коктейль быстро нагревается. Хранить не рекомендуется: фруктовая масса расслаивается. Этот рецепт легко масштабировать на несколько порций. Посмотрите фото подачи — высокий бокал с кусочками фруктов смотрится особенно эффектно на летнем столе.Оценить522
0
Комментарии
7Забираю все три...5+1
Как хочется попробовать! :)
Суппер,5 и в КК
Как вкусно и свежо!!! можно и на Багамы не ехать) сел дома в тенечку с таким коктельчиком) закрыл глаза))и на Багамах)))5+1!
За здоровый и свежий коктейльчик! 5+1