Особенности рецепта: Коктейль «Мавка» с клубникой, вермутом и виски

Name: Коктейль «Мавка» с клубникой, вермутом и виски
Yield: 1

🟢 Быстро 🔥 2308 ккал 🟡 30 мин 🧡 Количество порций 1. Автор Эллиса.

Коктейль «Мавка» с клубникой, вермутом и виски

12 июля 2026

Время приготовления

Описание рецепта

Этот коктейль сочетает то, что кажется несовместимым: сладкую клубнику, пряный вермут и дымный виски. На деле они складываются в нечто цельное — яркое, холодное, с лёгкой кислинкой от лимона. Готовится буквально за пять минут: всё в блендер, взбить, разлить по бокалам со льдом. Никаких специальных навыков не нужно. Мне нравится, что вкус можно подстраивать прямо в процессе: добавить клубники — получится мягче и слаще, плеснуть лимонного сока — станет острее и бодрящее. Хорошо идёт в жаркий день, когда хочется чего-то лёгкого, но с характером.

Слово редактора

«Мавка» — освежающий алкогольный коктейль на основе белого вермута и виски с добавлением свежей клубники и лимонного сока. Готовится в блендере за несколько минут и подаётся со льдом. Подходит для летних вечеринок и посиделок на веранде. Соотношение ингредиентов можно менять под свой вкус: больше клубники — слаще и ярче, больше лимона — кислее и резче.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
белый вермут100ст. л.
виски50мл
клубника50г
лимоны30
ледпо вкусу

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы259г
86.33% от дневной нормы
Калории2308кКал
96.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Клубнику промыть и удалить хвостики. Лимон разрезать и выжать сок.
Если клубника заморожена, предварительно размораживать не нужно — коктейль выйдет холоднее.
Шаг 2
Поместить в блендер белый вермут, виски, клубнику и лимонный сок.
Добавляйте ингредиенты в блендер в любом порядке — на результат это не влияет.
Шаг 3
Шаг 3
Взбивать до однородной консистенции.
Взбивайте не дольше 30–40 секунд: масса должна быть однородной, но не нагреться от трения.
Шаг 4
Шаг 4
Бокалы заполнить льдом и перелить в них готовый коктейль.
Используйте высокие стаканы или бокалы для хайбола — так лёд дольше держит холод.

На заметку

Подавайте коктейль сразу после приготовления — лёд быстро тает и разбавляет вкус. Украсить можно ягодой клубники на краю бокала или долькой лимона. Этот рецепт легко масштабировать: умножьте пропорции на количество гостей и взбивайте партиями. Фото готового коктейля выходит особенно выигрышным в высоком стакане с яркой ягодой.

Оценить514

Эллиса