+ 1000
+ 1000

Крем-суп из зеленого горошка

Крем-суп из зеленого горошка
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Еще древние индусы и китайцы знали о пользе гороха. В древней Греции и Риме горох ели простые бедные люди, в Германии им кормили солдат, а во Франции гороховую кашу с поджаренным свинным салом подавали на стол самого короля! Но нигде "царь горох" не был так любим, как в России!
Ингредиенты

300 гр зеленого горошка (можно замороженного)
3 картофелины
по пол-пучка зеленого лука, петрушки и укропа
черных хлеб и оливковое масло для крутонов
сметана
соль и перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Подаем суп с крутончиками, сметанкой и хорошим настроением. Все, приятного аппетита!!!
Подаем суп с крутончиками, сметанкой и хорошим настроением. Все, приятного аппетита!!!
На весь экран
шаг 2/5
Бульон процеживаем, к овощам добавляем нашинкованную зелень и отправляем их в блендер. Теперь пюре разводим бульоном до желаемой консистенции, солим, перчим и еще раз доводим до кипения
Бульон процеживаем, к овощам добавляем нашинкованную зелень и отправляем их в блендер. Теперь пюре разводим бульоном до желаемой консистенции, солим, перчим и еще раз доводим до кипения
На весь экран
шаг 3/5
добавляем к нему картофель и варим еще 15 минут
добавляем к нему картофель и варим еще 15 минут
На весь экран
шаг 4/5
черный хлеб обжариваем на маленьком количестве оливкового масла
черный хлеб обжариваем на маленьком количестве оливкового масла
На весь экран
шаг 5/5
Зеленый горошек варим в подсоленой воде 10 минут
Зеленый горошек варим в подсоленой воде 10 минут
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
8 лет назад

Какой хороший гороховый супчик!А ведь горох - это главный у нас овощ для первого блюда!Наварил гороха и жить веселей!)))Столько в нём полезных веществ для организма!Голосую за крутончики в гороховом супчике))).*****за отличный репортаж)))Записала в МКК,дорогая D@rKy))))!

D@rKy
D@rKy
8 лет назад
ЕЛЕНА,

Елена, большое спасибо за теплые слова, так приятно слышать)))

Оксанка
Оксанка
8 лет назад

Быстренько и вкусненько! супчик такой зелененький, класс!5+1!

D@rKy
D@rKy
8 лет назад
Оксанка,

большое спасибо за теплые слова и оценку)))

Natalia♥
Natalia♥
8 лет назад

Ой, суп из зеленого горошка:). Очень нравится.

D@rKy
D@rKy
8 лет назад
Natalia♥,

очень рада, что понравился)))

Тата
Тата
8 лет назад

Хороший суп!5+

D@rKy
D@rKy
8 лет назад
Тата,

Спасибо большое)))

Галиюша
Галиюша
8 лет назад

супы-пюре! ням-ням! 5+

D@rKy
D@rKy
8 лет назад
Галиюша,

да да)) особенно когда нужно впихнуть в детей то, что они не едят)))

Показать еще комментарии