Куриный рулет с пряностями
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Похожие рецепты есть на сайте, но может кому-нибудь сгодится и мой вариант.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе700г
- желатин30лист
- карри1г
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки215г238.89% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории987кКал41.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1 Куриное филе порезала небольшими кубиками , где-то 1,5*1,15 см. Все ингредиенты смешала (в том числе сухой (!!!) желатин), выложила в рукав для запекания, а его в форму для кекса (можно просто на противень). Запекала в течение часа при 200 градусах. За счет выделяющего сока начнется «желатирование». Слегка охладила и поместила рукав с мясом в обрезанный пакет из-под сока (у меня высокий и узкий , типа «Сады Придонья». Убрала в холодильник на ночь для окончательного застывания.
Оценить524
0