
тесто песочное:
2 яйца,
100 гр. сахара,
100 гр. слив. масла или маргарина,
1 ч.л. разрыхлителя,
мука (сколько возьмет)
щепотка мускатного ореха,
ванилин (у меня маленькие пакетики по 1.5 гр.)
немного крахмала (чтобы тесто было немного расссыпчатым)
в тесто можно добавить мак, ну это уже по вашему усмотрению
***
Начинка:
красная смородина 1/2 ст.
яблоки - 3 шт.
вишня (у меня было немного)
сахар - 1/2 стакана,
корица - 1/2 ч.л.
Настроением заразили, спасибо!) единственное, хотелось бы поточнее знать сколько муки, в моем исполнении с количеством "сколько возьмет" тесто получилось суховато и грубовато, но все же спасибо, вкусная начинка перекрыла мой промах.
Приготовила!!! И мне очень понравился такой пирог. Спасибо большое,что не поленились и выложили в инет.
Галиюш, настроение сегодня как то не ахти с утра,как почитала твое творение так стало лучше мне сейчас.Пусть и у нас еще не лето,а может ему не быть,но вот пирог солнечного цвета я испеку и в тот же миг, все краски лета озарят мой тихий дом.Спасибо милая,ты растешь рецепт от рецепта)голосую+5)))
как хорошо что баллы кратны пяти,поэтому с большим удовольствием ставлю 5 и голосую,особенно мне понравились маленькие пироженки,смородинка и правда так живописно разлилась по ним..
Галиюша вкусный и такой красивый пирог! 5+1)