
Рыбное суфле с мятой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- семга филе на коже200г
- рыба белая200г
- творог400упаковка
- персики2шт.
- яйцо4шт.
- мята1пучок
- сливки100мл
- масло сливочное1ст. л.
- перец черный1щепотка
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки13468г14964.44% от дневной нормы
- Жиры7291г9113.75% от дневной нормы
- Углеводы1641г547.00% от дневной нормы
- Калории128627кКал5359.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1. Филе рыбы очистить от костей и кожи, нарезать маленькими кусочками. 2. Смешать творог со сливками, яйцами и солью до однородного состояния. 3. Персики освободить от косточек и нарезать дольками. 4. Формы для запекания смазать сливочным маслом, уложить в них персики, кусочки рыбы и нарезанные листья мяты (несколько листочков оставить). 5. Залить все творожной массой и запекать в разогретой до 160˚С духовке 25-30 минут. Проверить готовность, проткнув суфле деревянной шпажкой или спичкой: если на ней не осталось теста, блюдо готово. Украсить суфле листиками мяты.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно

А если воды под рукой нет: терапевт Маршинцева объяснила, чем можно и нельзя запивать таблетки

Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется


















Комментарии
1ух ты! беру на заметку!