Зеленая закуска с обвязкой
Описание рецепта
Едят такую закуску, макая салатные трубочки в соус. К ним также можно подавать обжаренные гренки из белого или ржаного хлеба, отлично подойдет и соус «Цезарь», если вы его любите. В общем, полет фантазии настолько велик, что я даже теряюсь в советах!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соевый соус1ч. л.
- соус1ст. л.
- оливковое масло50г
- бекон7шт.
- семга7шт.
- соль морская0.5ч. л.
- перец белый0.5ч. л.
- лук-порейпо вкусу
- салатпо вкусу
- базиликпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки202г224.44% от дневной нормы
- Жиры195г243.75% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории2580кКал107.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1. Листья салата тщательно промыть и свернуть в трубочки по нескольку листочков. 2. Лук-порей очистить от твердых и сухих частей, порезать на неширокие длинные полоски и ошпарить кипятком. 3. Каждую трубочку салата обвязать полоской бекона, порея или семги. 4. Грецкие орехи обжаривать в духовке при температуре 160˚С около 20 минут, затем очистить, по возможности, от шелухи и измельчить в блендере вместе с оливковым маслом и базиликом. 5. Добавить в получившийся соус уксус, соевый соус, перец и соль.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сшила полотенца для стола за вечер: самый крутой мастер-класс для новичков – дешево и сердито
Тофу стал 1 в 1 как мясной фарш: правильный рецепт перевернул мое отношение к постному продукту
Содовая и сосиски съели ваши мышцы: врач назвала врагов фитнеса
