+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

морковный торт с орехами

морковный торт с орехами
морковный торт с орехами
26080 ed4 square100
морковный торт с орехами
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
шикарный и диетический десерт, несложный в приготовлении. Орехи и корица, а также легкий сметанный крем придают этому блюду изысканность. Можно есть теплым без крема или холодным с кремом.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

для теста
морковь 500 гр или больше
грецкие орехи 200 гр
100 гр сливочного масла
1-1,5 ст муки
сода, гашеная лимонным соком
3 яйца,
0,5 стакана коричневого сахара
корица

для крема
500 гр сметаны
0,5 стакана коричневого сахара

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
118487 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
морковь натереть на мелкой терке яйца взбить с сахаром масло растереть с мукой
На весь экран
шаг 2
соединить морковь, яйца с сахаром и муку с маслом, хорошо вымешать, добавить мелко поломанные грецкие орехи, гашеную соду и снова вымешать.
На весь экран
шаг 3
поставить смесь в холодильник на полчаса. Тем временем делаем крем - миксером взбиваем сметану и сахар, тоже ставим в холодильник.
На весь экран
шаг 4
все тесто выложить в форму для запекания, поставить в предварительно разогретую до 175 гр духовку на полчаса, проверить готовность спичкой.
все тесто выложить в форму для запекания, поставить в предварительно разогретую до 175 гр духовку на полчаса, проверить готовность спичкой.
На весь экран
шаг 5
чуть остывший торт перевернуть на блюдо,
чуть остывший торт перевернуть на блюдо,
На весь экран
шаг 6
чуть дать остыть, хорошо смазать кремом, и оставить пропитываться. Намазать еще раз, поставить в холодильник.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13.11.2011 20:03:03

Спасибо за рецепт!+5.Морковь очень интересный овощ.Можно сделать как сладкие,так и солёные блюда.У Вас очень классные рецепты))).

yulie
yulie
13.11.2011 21:07:42
ЕЛЕНА,

спасибо! скоро новые напишу :)

Елена Широких
Елена Широких
22.07.2011 20:33:59

Спасибо за рецепт, очень понравился тортик. Я,правда, грецкие орехи заменила фундуком и миндалем и в тесто добавила немножечко кокосовой стружки, а крем делала из домашней сметаны, она достаточно густая, так что ее я тоже сделала кокосовой, добавив кокосового молока. Получился такой вкусненький морковно-орехово-кокосовый тортик. Еще раз благодарю! :)

yulie
yulie
23.07.2011 18:40:40
Елена Широких,

отлично, спасибо за фото :) у нас этот торт даже племянник подросток ест, который морковь как еду вообще не признает )))

camomille
camomille
18.07.2011 12:41:35

А я вот уже неделю ищу рецепт морковного тортика. Этот подходит))) Спасибо, 5 и голосую)

yulie
yulie
18.07.2011 17:41:14
camomille,

пожалуйста :) расскажете потом как получилось!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
17.07.2011 18:08:22

Интересно, как-нибудь обязательно попробую! Спасибо! 5!

yulie
yulie
18.07.2011 17:41:28
LapSha (Мария),

пожалуйста :) расскажете потом как получилось!