Лисички – суперприз моего отпуска!!!

Лисички – суперприз моего отпуска!!!

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Всю прошлую неделю я провела на даче у моих знакомых. Начиная со вторника, ежедневные грозы не позволяли купаться и загорать, но именно дожди спровоцировали массовый рост «лесного золота». Дом моих знакомых находится прямо в лесу на берегу озера Балаховское (входит в водораздел Вуоксы), поэтому грибная мистерия начиналась прямо от дома. Очевидно к счастью, дома не оказалось картошки, и самые первые ароматные грибочки решено было сделать с рисом. Рис – прекрасный ингредиент для лисичек, говорю я Вам от чистого сердца. Первый опыт соединения кубанского риса (подчеркиваю, именно Кубанского элитного риса) с лисичками дал великолепнейший вкусовой эксперимент. Блюдо осталось легким и очень ароматным. В общем, фотографии не получились из-за этого потрясающего аромата (все десять кадров немного смазаны, sorry). Так хотелось скорее попробовать )))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории67кКал
    2.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Итак, лисички чистим, промываем и отвариваем 15 мин. Параллельно отвариваем рис, после закипания вместо соли я бросила кубик куриного бульона. Чистим и нарезаем репчатый лук, также я добавила немного нарезанного сладкого перца. Овощи обжариваем на растительном масле, добавляем на сковороду лисички (предварительно откинув их на дуршлаг). Еще жарим минут 10. Сливаем воду с риса, и добавляем его на сковороду. В завершении я вбила яйцо и закрыла сковороду крышкой. Через 5 минут выключила огонь. Попробуйте с рисом, рекомендую!!!
Оценить513
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • multik

     Вчера приготолила по Вашему рецепту рис с лисичками .Это действительно очень вкусно .Спасибо за рецепт :)!

    • Галиюша

       ой какиеее! хорошенькие вкусненькие, я бы не отказалась бы сейчас попробовать! Примите мой 10-ый голос, Оленька!

      • ЮсяЮся

         5+1

        • Оксанка

           Ольга, как вам повезло!!! с лисичками и друзьями.))) рецепт отличный 5+1!

          • multik

             Нужно по пробовать !

            Оставить комментарий