Хот-дог с охотничьей колбасой и помидорами
Описание рецепта
Такой хот-дог выручает, когда хочется чего-то сытного без готовки. Охотничья колбаска, помидор, немного соуса — и всё готово за несколько минут.Слово редактора
Хот-дог с охотничьей колбасой — один из самых быстрых вариантов перекуса, когда времени минимум. В основе — булочка с мягким мякишем, ароматная охотничья колбаска и свежий помидор. Никакой термической обработки, только сборка. Подходит для завтрака на скорую руку, перекуса после прогулки или лёгкого обеда.Пищевая ценность
- Белки56г62.22% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории672кКал28.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Немного придавите мякиш внутри булочки, чтобы начинка лежала плотнее.Булочку можно слегка подрумянить на сухой сковороде — так она не размокнет от соуса. - Шаг 2
Смажьте хлеб заправкой — горчицей, кетчупом или соусом по вкусу.Количество и вид заправки — на ваше усмотрение: горчица, майонез, кетчуп или их сочетание. - Шаг 3
Шаг 3Выложите охотничью колбаску и нарезанный помидор.Помидор нарежьте тонкими кружками или дольками — так он лучше держится внутри.
На заметку
Подавайте сразу после сборки — булочка быстро пропитывается соусом. Хранить готовый хот-дог не стоит: он теряет форму. Этот рецепт легко адаптировать: добавьте маринованный огурец, листья салата или тёртый сыр. Фото готового хот-дога выходит аппетитнее, если снимать сразу после подачи, пока булочка держит форму.Оценить55
0