+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Нежное яблочное суфле с сюрпризом

Нежное яблочное суфле с сюрпризом
Нежное яблочное суфле с сюрпризом
Нежное яблочное суфле с сюрпризом
Нежное яблочное суфле с сюрпризом
26221 ed4 square100
Нежное яблочное суфле с сюрпризом
Нежное яблочное суфле с сюрпризом
Нежное яблочное суфле с сюрпризом
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
В общем , первоначально планировалось яблочное суфле без сюрприза. Хотелось чего-то невероятно легкого...Со второй попытки просчитав нужные пропорции с желатином эксперимент удался...Все шло замечательно, пока в самом конце, когда все было разлито по формочкам, не обнаружилось, что позабыт сахар...Выручил ситуацию слава богу оказавшийся дома зефир. И как выручил то!!! Нежное яблочное суфле со сладеньким зефиром внутри и никакого сахара не нужно, если вы конечно не конченный сладкоежка )))Так что не готовьте ночью... точнее готовьте ночью и пусть ваши эскперименты также удачно заканчиваются как у меня )))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Яблоки очищенные - 300гр
Вода-300 мл
Сахар - по желанию
Желатин - 20гр
Зефир - 3 половинки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разливаем по формочкам и охлаждаем до комнатной температуры..
Разливаем по формочкам и охлаждаем до комнатной температуры..
На весь экран
шаг 2
ммм...
ммм...
На весь экран
шаг 3
Ставим в холодильник на ночь,а утром получаем вот такую вкусноту !!!( если днем 2-3 часа должно хватить)
Ставим в холодильник на ночь,а утром получаем вот такую вкусноту !!!( если днем 2-3 часа должно хватить)
На весь экран
шаг 4
Берем половинки зефира и немного вдавливаем, чуть держим руками...
Берем половинки зефира и немного вдавливаем, чуть держим руками...
На весь экран
шаг 5
Яблоки и желатиновую смесь смешиваем и взбиваем миксером/блэндером в пышную пену...
Яблоки и желатиновую смесь смешиваем и взбиваем миксером/блэндером в пышную пену...
На весь экран
шаг 6
Снимаем с огня, яблоки вынимаем шумовкой , жидкость охлаждаем до комнатной температуры и всыпаем туда желатин.Даем набухнуть.Ставим на медленный огонь и мешаем до полного растворения желатина.
На весь экран
шаг 7
Варим приблизительно до такого состояния...
Варим приблизительно до такого состояния...
На весь экран
шаг 8
Очищенные яблоки заливаем водой, без верха, ( по желанию добавляем сахар), ставим варить.
Очищенные яблоки заливаем водой, без верха, ( по желанию добавляем сахар), ставим варить.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Солнце
Солнце
30.10.2013 22:02:41

Интересно получилось!💐 Эксперемент удался, получился сюрприз.😮 Я кстати вместо сахара, часто зефир использую в о многих тортах и других кондитерских изделяих. Вкусно и полезно, в отличии от сахараю🌹

Lana
Lana
22.07.2011 15:35:21

оох ням=ням!!! вкусно, наверняка!

ТаИс
ТаИс
22.07.2011 16:44:03
Lana,

очень вкусно, угощайся!

Галиюша
Галиюша
22.07.2011 07:14:23

Сюрприз удался -эт точно! Примите мой 23 голос!

ТаИс
ТаИс
22.07.2011 14:31:00
Галиюша,

спасибо, Галиюш!

Lyudmilae
Lyudmilae
21.07.2011 19:38:20

Просто замечательно! И суфле, и сюрприз! Легко, нежно, вкусно, волшебно!

ТаИс
ТаИс
21.07.2011 19:49:02
Lyudmilae,

Спасибо, Людмила!

Оксанка
Оксанка
21.07.2011 16:58:51

какая удачная ошибка))) супер вариант суфле! кисло-сладенького!

ТаИс
ТаИс
21.07.2011 18:08:42
Оксанка,

спасибо, Оксан!

Показать еще комментарии