Уже начался сезон черной смородины и можно попробовать использовать её в необычном варианте.
Мясо приобретает очень интересный кисло-сладкий вкус.
Я делала из замороженной телятины, поэтому кусочки получились очень маленькими и тоненькими.
Жарить на оливковом масле до готовности (мои тоненькие кусочки приготовились буквально за 5 минут).
Подавать с овощами, как основное блюдо так же использовать в зелёном салате с рукколой, так же можно сделать пасту с овощами и таким мясом
Какое интересное сочетание!
Голосую, не глядя, я такое люблю!
ЗдОрово!:)
Спасибо за оценки, приятно просыпаться утром и знать,получать их =))
Интересное сочетание 5 баллов :)
Вкусная телятина! Голосую!