Овощной салат на зиму.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусно,особенно зимой.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории87кКал3.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Почистить помытые кабачки от шкурки и семян.Порезать соломкой или кубиками.
- Шаг 1
Почистить лук.Порезать полу кольцами.
- Шаг 2
Почистить помытый перец.Нарезать соломкой.
- Шаг 3
В пяти литровую кастрюлю вылить сок,растительное масло.Всыпать соль сахар.Дать соусу закипеть и всыпать к нему кабачки и лук.С момента закипания проварить 10минут.
- Шаг 4
После высыпать в кастрюлю перец и проварить ещё 15 минут.За 3 минуты до готовности влить уксус!!!Салат закатать в обработанные кипятком банки.
Оценить530
0