+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Овощной салат на зиму.

Овощной салат на зиму.
Овощной салат на зиму.
Овощной салат на зиму.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусно,особенно зимой.

Ингредиенты

1.5кг.-кабачков(в чищенном от шкуры и семян виде)
1кг.-сладкого перца
10шт.-лука

***Для соуса:
1литр-томатного сока
1ст.ложка-соли
100гр.-сахара
100гр.-растительного масла
100гр.-яблочного уксуса(если обычный уксус то 75гр.)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Почистить помытые кабачки от шкурки и семян.Порезать соломкой или кубиками.
Почистить помытые кабачки от шкурки и семян.Порезать соломкой или кубиками.
На весь экран
шаг 2/5
Почистить лук.Порезать полу кольцами.
Почистить лук.Порезать полу кольцами.
На весь экран
шаг 3/5
Почистить помытый перец.Нарезать соломкой.
Почистить помытый перец.Нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 4/5
В пяти литровую кастрюлю вылить сок,растительное масло.Всыпать соль сахар.Дать соусу закипеть и всыпать к нему кабачки и лук.С момента закипания проварить 10минут.
В пяти литровую кастрюлю вылить сок,растительное масло.Всыпать соль сахар.Дать соусу закипеть и всыпать к нему кабачки и лук.С момента закипания проварить 10минут.
На весь экран
шаг 5/5
После высыпать в кастрюлю перец и проварить ещё 15 минут.За 3 минуты до готовности влить уксус!!!Салат закатать в обработанные кипятком банки.
После высыпать в кастрюлю перец и проварить ещё 15 минут.За 3 минуты до готовности влить уксус!!!Салат закатать в обработанные кипятком банки.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Анна
Анна
8 лет назад

скажите а вот этих всех вышеописанных ингридиентов на сколько банок и какого литража хватает?

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
8 лет назад
Анна,

Анна,я всегда беру банок с запасом,да и литраж у них разный,так конечно тяжело сказать,потому что,не предавала как то этому значения.Но по моему,3 полтара литровые банки.

Анна
Анна
8 лет назад
Liebe&Любовь ,

хорошо,спасибо)будем пробовать

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
8 лет назад

Спасибо большое. У мамы был похожий рецепт, но брат, когда ремонт делал её тетрадочку выкинул.

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
8 лет назад
Наталья Rasskazova,

Пожалуйста!Этот рецепт от моей свекрови.

Pronya
Pronya
8 лет назад

Ой, я такой салат пробовала, очень вкусно! 5 и голос

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
8 лет назад
Pronya,

Спасибо!!!

lynnaya_sleza
lynnaya_sleza
8 лет назад

заготовки это прекрасно 5+

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
8 лет назад
lynnaya_sleza,

Спасибо!!!

Галиюша
Галиюша
8 лет назад

Готовь сани летом, ой вернее, готовь кабачки летом, а зимой ешь))) люблю такое!9)

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
8 лет назад
Галиюша,

Это точно :) Спасибочки!!!

Показать еще комментарии