Суп луковый французский
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый500г
- масло сливочное3ст. л.
- мука2ст. л.
- сыр3
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории240кКал10.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Anna
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук нарезать тонкими кольцами и обжарить в масле, постепенно добавляя муку. Обжаренный лук опустить в кипящий бульон или воду, добавить по вкусу соль, перец, лавровый лист и варить на слабом огне 30 минут. Ломтики хлеба немного подсушить в духовке, посыпать тертым сыром, положить на блюдо, залить горячим луковым супом и через 2-3 минуты подать на стол.
Оценить516
0