Видеорецепты по теме
Пирог с зеленью и окороком
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Это идеальное угощение для гостей и домашних -ароматная зелень с сочным окороком и сыром! Очень просто и очень вкусно!
Ингредиенты
тесто
200г муки
100г масла
соль, яйцо
начинка
1 пучок зеленого лука с головками
2ст.л. сливочного масла
2 зубчика чеснока
3 яйца
по 1 пучку петрушки и базилика
500г обезжиренного творога
200г окорока
150г сметаны (20%)
50г тертого эмменталя
перц, тертый мускатный орех
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Просейте муку, к ней добавьте нарубленное кусками масло, щепотку соли, яйцо. Замесите тесто, сформируйте из него шар и отправьте в холодильник на 30мин
На весь экран
шаг 2
почистить лук, чеснок, поерзать и обжарить до прозрачности в масле, добавить порезанную зелень, тушить несколько мин, остудить.
На весь экран
шаг 3
Разогреть духовку до 180*, откинуть творог на дуршлаг, нарезать окорок кубиками, добавить творог,сметану, яйца и сыр, перемешать. Посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом, добавить тушеную зелень с луком
На весь экран
шаг 4
Раскатать тесто, положить на дно формы. Наклоть тесто вилкой, положить на тесто начинку и поставить пирог примерно на 50 мин.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
