+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
38597
0
Реклама

Фриттата с цветами тыквы

Фриттата с цветами тыквы
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Еще один рецепт из серии "Удивительное рядом". Я стала фанатом тыквенных цветов. Нежнейшая мякоть и красивый внешний вид вдохновили меня еще на одно блюдо. Можно так встретить воскресное утро, а можно сделать будни праздником с его помощью. Цветы тыквы или цуккини неразрывно связаны для меня с Италией, поэтому я назвала этот омлет фриттатой. С добрым утром!
Ингредиенты
2 яйца
Несколько цветков тыквы или цуккини
Зелень петрушки и укропа (можно делать с базиликом, кинзой, любыми любимыми вашими травками)
Щепотка соли
Немного молотого мускатного ореха
1/4 зубчика чеснока
Оливковое масло или из виноградных косточек

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовить цветки тыквы или цуккини - аккуратно вынуть пестики, стряхнуть пыльцу или ополоснуть.
Подготовить цветки тыквы или цуккини - аккуратно вынуть пестики, стряхнуть пыльцу или ополоснуть.
На весь экран
Взбить вилкой яйца с щепоткой соли и мускатным орехом(недолго).
Взбить вилкой яйца с щепоткой соли и мускатным орехом(недолго).
На весь экран
Мелко нарезать зелень и смешать с яичной смесью.
Мелко нарезать зелень и смешать с яичной смесью.
На весь экран
Нарезать чеснок, добавить его в нагретую сковороду с маслом, обжарить в течение нескольких секунд, выложить цветки тыквы (цуккини) на сковороду.
Нарезать чеснок, добавить его в нагретую сковороду с маслом, обжарить в течение нескольких секунд, выложить цветки тыквы (цуккини) на сковороду.
На весь экран
Сверху аккуратно вылить яичную смесь с зеленью. Когда "схватится" - перевернуть. Очень вкусно!
Сверху аккуратно вылить яичную смесь с зеленью. Когда "схватится" - перевернуть. Очень вкусно!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

+1 Людмила...за прелестный рецептик лета!

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад
Мария KMW,

Благодарю, Мария!

Оксанка
Оксанка
9 лет назад

Еще один удивительный рецепт.) очень необычный)) это же какая плантация тыквы должна быть чтобы столько вкусного из нее приготовить.))

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад
Оксанка,

Оксана, плантация уместилась на моем балконе. Посадила семечко, а оно родило столько цветов!!!

Галиюша
Галиюша
9 лет назад
Lyudmilae,

Ой, я в Восторге от Вас! У Вас еще и на балконе огородик свой))) Прелесть! 30))

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад
Галиюша,

:)) Очень люблю цветы.

Lyuba
Lyuba
9 лет назад

24-й мой:)))

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад
Lyuba,

Спасибо!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
9 лет назад

Я с 13-ым ;))))

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад
Liebe&Любовь ,

Спасибо!

Hilda
Hilda
9 лет назад

Я - 10-я! :)

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад
Hilda,

Благодарю!

Показать еще комментарии