Фирменный салат КУЗИ
Описание рецепта
Очень сочный, вкусный салат. Не встречала этот рецепт нигде. Подарил его Кузя, друг семьи, 20 лет назад!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый2шт.
- кальмары500г
- сахарпо вкусу
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»по вкусу
- горошек зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории141кКал5.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очищенные кальмары отварить 3 минуты. Остудить. Нарезать длинными тонкими полосками. Сырую морковь и очищенные от кожуры яблоки натереть на крупной терке. Лук нарезать мелкими кубиками, ошпарить кипятком. Все соединить, добавить горошек. Запрвить майонезом, если яблоки не очень кислые, добавить лимонный сок и сахар. Вкус должен быть кисло сладкий.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Этим салатом встречаю весну — селедочка, картошка и редиска: исчезает со стола первым
"Они очень вредные": эксперт назвала 3 опасных компонента в средствах для мытья посуды
Запеченный багет с фаршем сохранил мне вечер: ужин — за 30 минут, еще и на завтрак останется
Комментарии
1Очень вкусно! Я делала похожий, но без морковки.