Рубленое мясо с сыром и закуской из овощей
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт нашла в кулинарной книге венгерской кухни.Добавила готовую панировку с сыром и травами,зелёным луком,-дополнила своей закуской на гарнир,и заменила колбасный сыр на Голландский,вроде ,что-то получилось...
Ингредиенты
панировочная смесь с сыром и травами
фарш свино-говяжий-500г
сыр -200г
яйцо-1шт
соль,перец
молоко
топлёное масло
укроп
помидоры
огурцы
закуска "Остатки сладки"
http://www.edimdoma.ru/recipes/25755
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
закуску измельчить миксером и добавить сок лимона,подавать с мясом,овощами и зеленью.
На весь экран
шаг 2
жарить на топлёном масле, на медленном огне до румяной корочки
На весь экран
шаг 3
затем в панировочной смеси
/я использовала панировочную смесь "KOTANYI", а при её использовании предполагается жарить на топлёном масле/
На весь экран
шаг 4
посолить ,поперчить,тщательно перемешать,сформовать котлетки и каждую обмакнуть в молоке
На весь экран
шаг 5
перемешать и добавить яйцо
На весь экран
шаг 6
в свино-говяжий фарш добавить тёртый сыр
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Интересный рецепт))))
Света!Голосую!Вкусно!
Светочка!Котлетки у тебя всегда - класс!Аж,здесь аромат слышу и нюхаю)))).***** и записала в МКК.Буду голосовать!
Вкусно!