Рубленое мясо с сыром  и закуской из овощей

Рубленое мясо с сыром и закуской из овощей

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт нашла в кулинарной книге венгерской кухни.Добавила готовую панировку с сыром и травами,зелёным луком,-дополнила своей закуской на гарнир,и заменила колбасный сыр на Голландский,вроде ,что-то получилось...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории82кКал
    3.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 перемешать и добавить яйцо
    перемешать и добавить яйцо
  • Шаг 1
    закуску измельчить миксером и добавить сок лимона,подавать с мясом,овощами и зеленью.
  • Шаг 1 затем в панировочной смеси 
/я использовала панировочную смесь "KOTANYI", а при её использовании предполагается жарить на топлёном масле/
    затем в панировочной смеси /я использовала панировочную смесь "KOTANYI", а при её использовании предполагается жарить на топлёном масле/
  • Шаг 1 жарить на топлёном масле, на медленном огне до румяной корочки
    жарить на топлёном масле, на медленном огне до румяной корочки
  • Шаг 1 посолить ,поперчить,тщательно перемешать,сформовать котлетки и каждую обмакнуть  в молоке
    посолить ,поперчить,тщательно перемешать,сформовать котлетки и каждую обмакнуть в молоке
  • Шаг 1 в свино-говяжий фарш добавить тёртый сыр
    в свино-говяжий фарш добавить тёртый сыр
Оценить525
0

Автор рецепта

ЦветанаЦветана,автор рецепта
Работаю логопедом,очень люблю свою работу,а в остальное время очень люблю готовить,тем самым ,делая приятное родным и друзьям...
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • samira

     Интересный рецепт))))

    • ЕЛЕНА

       Света!Голосую!Вкусно!

      • ЕЛЕНА

         Светочка!Котлетки у тебя всегда - класс!Аж,здесь аромат слышу и нюхаю)))).***** и записала в МКК.Буду голосовать!

        • Valentina 78

           Вкусно!

          Оставить комментарий