Тирамису с малиной.

Тирамису с малиной.

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Да простят меня любители мяса(к коим я причисляю и себя), но у меня сегодня сладенькое: всем поклонникам ТИРАМИСУ (которого, как известно, много не бывает) посвящается... Если Вы, как и я, стараетесь не набрать лишнего, рекомендую это волшебное лакомство употребить до 16:00 :))) Умеренное количество сладости и малиновая "кислинка" делают десерт очень нежным...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки527г
    585.56% от дневной нормы
  • Жиры805г
    1006.25% от дневной нормы
  • Углеводы4525г
    1508.33% от дневной нормы
  • Калории26311кКал
    1096.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Изображение в разрезе, в силу некоторых обстоятельств, отсутствует - извините. Такое фото этого десерта (правда без "короны" из печенья) есть на моей страничке:)
  • Шаг 1 Взбить охлажденные сливки с сахарной пудрой, добавить ванилин, аккуратно соединить с сыром.Отправить в холодильник.
    Взбить охлажденные сливки с сахарной пудрой, добавить ванилин, аккуратно соединить с сыром.Отправить в холодильник.
  • Шаг 1 Разъемную форму выстелить пекарской бумагой и смазать немного кремом. Сделать бортик из печенья.
    Разъемную форму выстелить пекарской бумагой и смазать немного кремом. Сделать бортик из печенья.
  • Шаг 1 Форма у меня довольно большая, пришлось немного подрезать "попки" печенюшек, они пригодились для формирования дна:)
    Форма у меня довольно большая, пришлось немного подрезать "попки" печенюшек, они пригодились для формирования дна:)
  • Шаг 1 1 ч.л. кофе залить горячей водой (50мл) и добавить 1ст.л. ликера. Этой смесью смазать печенье с помощью кисточки.
    1 ч.л. кофе залить горячей водой (50мл) и добавить 1ст.л. ликера. Этой смесью смазать печенье с помощью кисточки.
  • Шаг 1 Аккуратно, несколькими круговыми движениями, ввести в крем половину ягоды. Выложить крем в форму.
    Аккуратно, несколькими круговыми движениями, ввести в крем половину ягоды. Выложить крем в форму.
  • Шаг 1 Сверху выложить оставшуюся малину и залить заранее подготовленным желе. Немного охладить. Осторожно снять кольцо.
    Сверху выложить оставшуюся малину и залить заранее подготовленным желе. Немного охладить. Осторожно снять кольцо.
Оценить533
0

Автор рецепта

HildaHilda,автор рецепта

Люблю джаз, пин-ап и старые мультфильмы. Шью кукол Тильда. Увлеченно и с удовольствием готовлю по вашим замечательным рецептам, каждый день, из года в год... Прихожу сюда за вдохновением и настроением. Приятно чувствовать себя частью большой и дружной семьи ЕДИМ ДОМА!

P.S. ко мне лучше «на ты»

Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Эгги Астахова
    Эгги Астахова

     Обожаю тирамиссу! но не часто готовлю, все-таки ценовая политика сыра Маскарпоне существенная... Очень понравился ваш вариант с сыром Almette, обязательно попробую! спасибо 😍

    • Сюрреалистичная
      Сюрреалистичная

       Тирамису ни кого никогда не оставит равнодушным))голосую,спасибо)

      • Галиюша
        Галиюша

         "Тira mi su"!!! "Подними меня вверх", то бишь, подними мне настроение! Спасибо за отличное настроение!

        • Lyudmilae
          Lyudmilae

           Голосую за прекрасное тирамису!

          • Оксанка
            Оксанка

             ))) От любителей сладостей и тирамиссу))) выражаю благодарность)))) ну очень нежный десерт!!!5+1!

            Оставить комментарий