Баклажаны с курицей
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Мой самый любимый рецепт из-за простоты приготовления и вкуса.Изв за фото- небыло фотоаппарата под рукой.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 2 шт. |
| 500 г |
| 300 г |
| 2 шт. |
| 1 щепотка |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Баклажаны и филе нарезать крупными брусками, баклажаны посолить оставить на 15-20 мин,дать стечь воде и обсушить. Филе посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 2
Обжарить на растительном масле баклажаны, лук, филе. (все отдельно)дать стечь маслу.
На весь экран
шаг 3
В форму для запекания выложить слоями баклажаны, филе, лук, баклажаны (в оригинальном рецепте каждый слой посыпать сыром), залить сметаной, посыпать чуть-чуть гвоздикой,посыпать сыром и выпекать при 160-180 25-30мин
На весь экран
шаг 4
В сметану добавить соли (я еще добавляю хмели-сунели)
На весь экран
шаг 5
При подаче на стол посыпать мелко рубленной кинзой (или петрушкой)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Я с голосом!!! И утащила в КК))
ГОлосую за отличный рецепт!Ещё одна вариация
на тему баклажанов!Записала в МКК.*****
Отлично!
Очень вкусно! 11)
аппетитно и вкусно!