+ 1000
+ 1000

Спагетти с томатами и креветками

Спагетти с томатами и креветками
Спагетти с томатами и креветками
Спагетти с томатами и креветками
Спагетти с томатами и креветками
Спагетти с томатами и креветками
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Салат моего итальянского обеда вы уже видели, а это основное блюдо - спагетти. Хоть я и не итальянка, но пасту очень люблю. Готовиться она быстро, а из за разнообразия соусов можно приготовить огромное количество вариантов этого блюда. Рецепт от шеф повара Гордона Рамзи.
Ингредиенты
Спагетти - 150г.
Один большой томат или 4 черри.
Сливки - 100 мл.
Зелень (в оригинальном рецепте зеленый лук, а у меня был мелко порезанный укроп)
Чеснок - 1 зубчик
Креветки - 300г.
Оливковое масло для жарки.
Соль,перец черный молотый, прованские травы.
Можно заменить молотый перец на чили.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Набор продуктов (сливки в кадр не попали:)))
Набор продуктов (сливки в кадр не попали:)))
На весь экран
Спагетти отварить на две минуты меньше, чем написано на упаковке.
Спагетти отварить на две минуты меньше, чем написано на упаковке.
На весь экран
Спагетти, которые к этому времени сварились, добавляем в соус. Перемешиваем, готовим 2 минуты. Блюдо готово.
Спагетти, которые к этому времени сварились, добавляем в соус. Перемешиваем, готовим 2 минуты. Блюдо готово.
На весь экран
Креветки очистить, промыть, добавить к овощам. Готовим ещё минуты 3-4. Если креветки долго жарить они будут жесткими. Нам этого не надо, мы лишь прогреваем все продукты до одинаковой температуры.
Креветки очистить, промыть, добавить к овощам. Готовим ещё минуты 3-4. Если креветки долго жарить они будут жесткими. Нам этого не надо, мы лишь прогреваем все продукты до одинаковой температуры.
На весь экран
Чеснок мелко порубить, обжарить. Томат очистить от кожуры, порезать на небольшие кусочки, добавить в сковороду с чесноком. Прогреть 3-4 минуты. Добавить зелень.
Чеснок мелко порубить, обжарить. Томат очистить от кожуры, порезать на небольшие кусочки, добавить в сковороду с чесноком. Прогреть 3-4 минуты. Добавить зелень.
На весь экран
Заливаем сливки, перемешиваем. Соус солим, перчим, добавляем для аромата сухие травы. Ждем три минуты. Соус готов.
Заливаем сливки, перемешиваем. Соус солим, перчим, добавляем для аромата сухие травы. Ждем три минуты. Соус готов.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
multik
multik
9 лет назад

Ой , как вкусненько!

Аленушка
Аленушка
9 лет назад

Соус очень нежный, сливочки и креветки с чесночком...мммм!!!! 5 и голос!

ИринаКулева
ИринаКулева
9 лет назад
Аленушка,

Спасибо, Аленушка!

Галиюша
Галиюша
9 лет назад

Ириша, у тебя всегда так классно получается фотографировать спагетти!

ИринаКулева
ИринаКулева
9 лет назад
Галиюша,

Люблю я макароны!

Оксанка
Оксанка
9 лет назад

Ирочка, очень вкусно!!!хочу в Италию!!!! или к тебе в гости.)))

ИринаКулева
ИринаКулева
9 лет назад
Оксанка,

Да, в Италию я тоже хочу! У нас, тем более стало холодно, так не привычно после жары...

Zemlyanichka
Zemlyanichka
9 лет назад

Я тоже так люблю пасту готовить)))Голосую)))

ИринаКулева
ИринаКулева
9 лет назад
Zemlyanichka,

Спасибо! Ой, а я как её люблю:))

Показать еще комментарии