Филе нарезаем как на отбивные, отбиваем легонько в пакете, солим, перчим. В миске разбалтываем 2 яйца, нарезаем тонко фету. На отбивную кладем кусочек феты, заворачиваем филе вокруг нее, обмакиваем во взбитое яйцо и панировочные сухари. Жарим на сковороде по 5 минут с каждой стороны под крышкой. На гарнир нарезаем кабачки, жарим их на сковородке, нарезаем тонко огурец, солим, перемешиваем с кабачками, брызгаем лимоном.
Приятного аппетита!
Голосую,Мария!Вкусные,нежные куриные кармашки!
Кабачки и куриные кармашки - хороши!Даже для
праздничного стола!Записала в МКК.5*
спасибо :) прелесть их, что начинка может быть абсолютно разнообразной
Да,Мария,но Ваш вариант хорош !
Нежные куриные кармашки.)вкусно!
спасибо :)
Вот, отличный рецепт. Один вопрос: а филе не разматыватывается?
Натали,я думаю не размотается, делала что-то похожее, шницели с сыром, несколько надрезала, а пару штучек свернула, разницы не было, вот только там где надрезанное филе из него сыр не вытекает.
нет филе не разваливается, вы его заворачиваете рулетиком и обмакиваете в яйце и сухарях, и я всегда стараюсь жарить с той стороны где стык...тогда не развалится :)
Голосую!
спасибо :)
Вкусняшки от Машки! фото-бесподобные!
а от меня - голос:)
спасибо большое :) фото это моя слабая сторона.. :( пока учусь