+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Глазированные сырки на печенье Home-made

Глазированные сырки на печенье Home-made
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Прошлые сырки вызвали у родных бурю оваций и восхищений, рецепт прошел на ура! И папа просил повторить) В этот раз внесла некие изменения. Очень хотелось сделать на печеньице и более хрустящей глазурь)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

400 г творога ( у меня как всегда домашний)
100 г сахара
2 пакетика ванилина (по 10г)
печенье "Лагода" (узкая и длинненькая)

Для глазури:

40 г молочного шоколада (можно черного)
70 г масла
1 ст.л какао

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Творог протереть через сито до однородности. Добавить сахар, ванильный сахар, перемешать. Положить творожную массу в марлю и отжать лишнюю сыворотку.
На весь экран
шаг 2
Бамбуковую циновку (макиса,которая для суши) застелить пищевой пленкой. Творог выложить на пленку примерно по 3-4 ч.л. с горкой (не скраю, чтоб удобно было заворачивать) размером не большую колбаску. Скатать макису, отправить в морозилку на 20-30 мин.
На весь экран
шаг 3
Шоколад растопить на водяной бане, затем добавить масло и какао перемешать.
На весь экран
шаг 4
Сырки разрезать, примерно размером с печеньку, переложить каждую на печеньку.
На весь экран
шаг 5
Сырок положить на вилку и полить глазурью. Отправить в морозилку на 1 час. Затем хранить в холодильнике.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Lana
Lana
02.02.2012 12:03:26

обажаю глазированные сырки!!! и этот рецепт звучит "правильно" :))) обязательно попробую! )))

Mari
Mari
02.08.2011 13:36:36

Забираю в КК! Мой голос - 20))

ИринаКулева
ИринаКулева
02.08.2011 12:37:21

Отличный рецепт, голосую!

Алиса (VanillaDream)
Алиса (VanillaDream)
02.08.2011 13:28:45
ИринаКулева,

спасибо)

Ева
Ева
02.08.2011 11:22:09

да, это вкуснятина!)

Алиса (VanillaDream)
Алиса (VanillaDream)
02.08.2011 13:28:50
Ева,

спасибо)

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
02.08.2011 01:17:30

Спасибо за рецепт,это то что любит мой сынок!

Алиса (VanillaDream)
Алиса (VanillaDream)
02.08.2011 13:28:37
Liebe&Любовь ,

не за что)

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
02.08.2011 22:09:28
Алиса (VanillaDream),

Голосую 29-ая!!!

Показать еще комментарии