Смазать каждую лепёшку небольшим количеством песто,посолить и поперчить.Выпекать на выстланном пергаментом противне 10-15 мин.до образования золотистой корочки.
Духовку разогреть до 210гр.Разделить тесто на 8 частей,каждую раскатать(на присыпанном мукой столе)в продолговатую лепёшку.Тесто очень приятное,отлично раскатывается,не рвется и не прилипает к столу.
Тесто:
Воду довести до кипения,мяту мелко порубить.В миску всыпать муку и тонкой струйкой,постоянно помешивая влить воду.Добавить масло,пармезан и мяту.Вымесить пластичное тесто.Слепить шар,накрыть салфеткой и оставить на 30 мин.
ух какииие! Я бы сейчас такое с утренним чаем съела бы ;)) вместо завтрака ;)
)))Угощайся дорогая)))
Интересная идея!
Спасибо,Людмила))
Настоящие крекеры у тя получились))
Ну типа да))))
я 3-я.)
))Спасибо))
Очень аппетитные лепешки, к супу идеально! Забрала, спасибо!
Спасибо,Мария,к супу это точно,что надо))))