Мятная панна котта для ЕЛЕНА :)

Мятная панна котта для ЕЛЕНА :)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот великолепный итальянский десерт хочется готовить снова и снова: с всевозможными фруктовыми соусами, различными наполнителями, шоколадом и... конечно же, мятой! :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории408кКал
    17.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Готовый десерт украсить взбитыми сливками и листиками мяты, на этот раз я использовала мелиссу.
    Готовый десерт украсить взбитыми сливками и листиками мяты, на этот раз я использовала мелиссу.
  • Шаг 1 Добавить набухший желатин, тщательно размешать до полного растворения желатина (по желанию можно процедить).
    Добавить набухший желатин, тщательно размешать до полного растворения желатина (по желанию можно процедить).
  • Шаг 1 Сливки взбить.
    Сливки взбить.
  • Шаг 1 Разлить по креманкам, убрать в холодильник на пару часов.
    Разлить по креманкам, убрать в холодильник на пару часов.
  • Шаг 1 Убрать с огня, добавить сок мяты, перемешать.
    Убрать с огня, добавить сок мяты, перемешать.
  • Шаг 1 Желатин замочить в молоке до набухания.
    Желатин замочить в молоке до набухания.
  • Шаг 1 Сливки нагревать помешивая с сахаром и лимонной цедрой почти до кипения.
    Сливки нагревать помешивая с сахаром и лимонной цедрой почти до кипения.
Оценить534
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Сюрреалистичная

     Оленька,извини,что не вышло проголосовать, в тот день были запарки(..Ты как всегда воздушными нежными десертами балуешь)..красота,меня особенно подкупило фото пункт№3.Леночка думаю была счастлива))Тебе спасибо за очередную красоту))Пятерка с кисточкой от меня))

    • Lyudmilae

       Рада за Леночку! Такой чудный подарок для нее!

      • Gertruda

         Люблю панна котту! Прекрасный десерт! Оля, а как Вы добываете сок из мяты?

        • ИринаКулева

           Ой, Оленька, какой десерт!!! Голосую, чудесный, хорошо поданный рецепт:)))

          • volga

             Такие десерты хочется есть и есть....Легкие, воздушние и вкусные.

            Оставить комментарий