Баклава с оливковым маслом
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло250г
- сахар500г
- вода350мл
- лимонная цедра1шт.
- тесто филопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории546кКал22.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогрейте духовку до 160 градусов. Равномерно распределите миндальные орехи на листе для выпекания, поставьте в духовку на 12 минут, пока орехи не станут темнеть. Дайте охладиться и измельчите.
- Шаг 2
Разрежьте тесто на 2 части. Половину теста выложите в глубокую форму для выпекания, смазывая каждый лист оливковым маслом. Сверху положите орехи и равномерно распределите их по всей поверхности теста, накройте оставшимися листами, смазав каждый оливковым маслом.
- Шаг 3
Поставьте форму с тестом в холодильник, после охлаждения масса должна легко резаться ножом.
- Шаг 4
Разрежьте баклаву на квадратные порции, сбрызните водой и выпекайте в течение 1 часа 15 минут. Пока баклава запекается, приготовьте сироп.
- Шаг 5
В сотейнике смешайте 350 мл. воды, 500 гр. сахара, а также цедру и сок 1 лимона. Доведите до кипения, дайте сиропу охладиться и полейте баклаву, сразу как вынете из духовки.
- Шаг 6
Дайте сиропу впитаться и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
А если воды под рукой нет: терапевт Маршинцева объяснила, чем можно и нельзя запивать таблетки
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
Комментарии
3Вееууу, красота:)
Спасибо за рецепт, утащила в МКК. Извините за глупый вопрос, а где брать тесто фило?
Как вкусно!Голосую за миндальные орешки в начинке!Записала в МКК!*****ароматно!